Aged cheese and other tyramine-containing foods: Tyramine is a substance found naturally in some foods. The role of tyramine as a trigger of headaches is controversial; however, some headache experts recommend a tyramine-free diet as a part of headache treatment. Tyramine is formed from the breakdown of protein as foods age. Generally, the longer a high-protein food ages, the greater the tyramine content. The amount of tyramine in cheeses differs greatly due to the variations in processing, fermenting, aging, degradation, or even bacterial contamination. For people who take monoamine oxidase (MAO) inhibitor medications to treat their headaches, it is especially important to avoid all foods containing tyramine, including aged cheeses, red wine, alcoholic beverages, and some processed meats, as these foods can trigger severe high blood pressure.
Alcohol: Blood flow to your brain increases when you drink alcohol. Some scientists blame the headache on impurities in alcohol or by-products produced as your body metabolizes alcohol. Red wine, beer, whiskey, and champagne are the most commonly identified headache triggers.
Food additives: Preservatives (or additives) contained in certain foods can trigger headaches. The additives, such as nitrates, dilate blood vessels, causing headaches in some people.
Cold foods: Cold foods can cause headaches in some people. It's more likely to occur if you are over-heated from exercise or hot temperatures. Pain, which is felt in the forehead, peaks 25 to 60 seconds and lasts from several seconds to one or two minutes. More than 90% of migraine sufferers report sensitivity to ice cream and cold substances.
ชีสสูงอายุและอาหารที่มีส่วนผสมของ tyramine อื่น ๆ tyramine เป็นสารธรรมชาติที่พบในอาหารบางอย่าง บทบาทของ tyramine เป็นตัวกระตุ้นของอาการปวดหัวคือการโต้เถียง แต่ผู้เชี่ยวชาญบางปวดหัวแนะนำอาหาร tyramine-ฟรีเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาอาการปวดหัว tyramine จะเกิดขึ้นจากการสลายของโปรตีนตามอายุอาหาร โดยทั่วไปอีกต่อไปโปรตีนสูงวัยอาหารยิ่งเนื้อหา tyramine ปริมาณของ tyramine ในเนยแข็งแตกต่างอย่างมากเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงในการประมวลผลการหมัก, ริ้วรอย, การย่อยสลายหรือแม้กระทั่งการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย สำหรับคนที่ใช้ออกซิเดส (เหมา) ยายับยั้ง monoamine ในการรักษาอาการปวดหัวของพวกเขาเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะหลีกเลี่ยงอาหารทุกชนิดที่มี tyramine รวมทั้งชีสวัย, ไวน์แดง,เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบางส่วนเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นอาหารเหล่านี้สามารถทำให้เกิดความดันโลหิตสูงรุนแรงแอลกอฮอล์
:. การไหลเวียนของเลือดไปยังสมองเพิ่มขึ้นของคุณเมื่อคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นักวิทยาศาสตร์บางคนตำหนิปวดหัวกับสิ่งสกปรกในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือโดยผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในขณะที่ร่างกายของคุณ metabolizes เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไวน์แดงเบียร์, วิสกี้แชมเปญและเป็นส่วนใหญ่ที่ระบุโดยปกติทริกเกอร์ปวดหัว
วัตถุเจือปนอาหาร.สารกันบูด (หรือสารเติมแต่ง) ที่มีอยู่ในอาหารบางชนิดสามารถทำให้เกิดอาการปวดหัว สารเติมแต่งเช่นไนเตรทขยายหลอดเลือดทำให้เกิดอาการปวดหัวในบางคน
อาหารเย็น:. อาหารเย็นอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวในบางคน มันมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นหากคุณเกินความร้อนจากการออกกำลังกายหรืออุณหภูมิที่ร้อน ความเจ็บปวดซึ่งเป็นความรู้สึกที่หน้าผาก,ยอดเขาที่ 25 ถึง 60 วินาทีและกินเวลาตั้งแต่หลายวินาทีหนึ่งหรือสองนาที มากกว่า 90% ของผู้ประสบภัยไมเกรนแจ้งความไวต่อไอศครีมและสารเย็น
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)