Whole wheat flours contain phytate

Whole wheat flours contain phytate or myo-inositol hexaphosphate that decreases the bioavailability of multivalent cations due to the formation of insoluble complexes in the gastrointestinal tract.
1.Introduction
Phytate
Whole Amaranth flour
Fungal phytase
Sourdough
Objective
2.Results and discussion
3.Conclusion
4.Reference

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งข้าวสาลีมี phytate หรือ hexaphosphate Myo-ทอที่ลดลงดูดซึมของไพเพอร์ multivalent เนื่องจากการก่อตัวของสารประกอบเชิงซ้อนที่ไม่ละลายน้ำในระบบทางเดินอาหาร.

1.Introduction phytate
แป้งบานไม่รู้โรยทั้ง

phytase เชื้อรา Sourdough

วัตถุประสงค์ 2.results และการอภิปราย

3.conclusion 4.reference

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งข้าวสาลีทั้งประกอบด้วย phytate หรือ myo-inositol hexaphosphate ที่ลดการดูดซึมของ multivalent เป็นของหายากเนื่องจากการก่อตัวของสิ่งอำนวยความสะดวกขึ้นในระบบทางเดินอาหาร
1.Introduction
Phytate
ทองทารีสอร์ททั้งแป้ง
เชื้อรา phytase
Sourdough
Objective
2.Results และ discussion
3.Conclusion
4.Reference

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งสาลีประกอบด้วยแป้งบักวีต phytate หรือ myo - inositol hexaphosphate ที่จะลดลงให้คงรูปและมีดูดของอาจารย์ Cheng ก็เตือนไว้ว่าอีกมากมายเนื่องจากมีการให้การก่อตัวขึ้นมาของคอมเพล็กซ์แก้ไม่ตกในทางเดินอาหารทางเดิน.
1 .แนะนำ

phytate ทั้งดอกบานไม่รู้โรยแป้ง

เชื้อรา phytase sourdough

มีวัตถุประสงค์ 2 .ผลการ อภิปราย และ
3 .บทสรุป
4 .การ อ้างอิง