ขั้นตอนแรก
สับไหล่หมูดำ ซีพี คูโรบูตะหมักพริกไทยดำ ให้ละเอียด แล้วนำไปนวดผสมกับหอมใหญ่ มัสตาร์ด วูสเตอร์ไชร์ซอส ซอมะเขือเทศ เกลือ แล้วปั้นเป็นชิ้นกลมแบน
ขั้นตอน 2
นำชิ้นหมูสับที่ปั้นไว้ไปจี่ในกระทะกับเนยจนเหลืองหอมทั้งสองด้าน เติมน้ำเปล่าลงในกระทะเล็กน้อย ต้มชิ้นหมูไปเรื่อยๆ หมั่นกลับด้าน รอจนน้ำเดือด และหมูสุกดี ตักขึ้นพักไว้
ขั้นตอนสุดท้าย
จัดเรียงผักและชิ้นหมูใส่บนขนมปังเบอร์เกอร์ ราดซอสเมื่อจะรับประทาน เสิร์ฟพร้อมเฟรนซ์ฟราย