The water in the saliva was found t

The water in the saliva was found to have had a significant dilution effect (Fig. 5B), as expected, causing all the systems to present lower K and higher ท values (Table 1). The flow curve behavior pattern was the same as when no saliva was added, but the values were lower for the whole set of samples. The fact that the K, ๆ50 and Oo values after in vitro oral digestion were higher in the samples containing starch than in the corresponding yogurts without starch indicated that the starch granules were not broken down by the a-amylase in the saliva

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำในน้ำลายก็จะมีผลสำคัญเจือจาง (รูป 5B), ตามที่คาดไว้ ทำให้ระบบทั้งหมดจะนำเสนอ K ต่ำและสูงกว่าค่าท (ตาราง 1) รูปแบบลักษณะการทำงานเส้นโค้งไหลเหมือนกับเมื่อถูกน้ำลายไม่ แต่ค่าได้ต่ำกว่าสำหรับชุดทั้งหมดของตัวอย่าง ความจริงที่ว่า K, ๆ50 และค่า Oo หลังจากย่อยอาหารทางปากในหลอดทดลองสูงกว่ากลุ่มตัวอย่างที่ประกอบด้วยแป้งมากกว่าในดาวที่สอดคล้องกันโดยแป้งแสดงว่า เม็ดแป้งได้ไม่แบ่งตามที่ a-อะไมเลสในน้ำลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำในน้ำลายก็จะพบว่ามีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (รูป. 5B) เป็นไปตามคาดที่ก่อให้เกิดระบบทั้งหมดที่จะนำเสนอที่ต่ำกว่า K และสูงกว่าค่าท (ตารางที่ 1) รูปแบบพฤติกรรมการไหลของเส้นโค้งเป็นเช่นเดียวกับเมื่อไม่มีน้ำลายถูกเพิ่ม แต่ค่าที่ต่ำกว่าสำหรับทั้งชุดของตัวอย่าง ความจริงที่ว่าเค ๆ 50 และ Oo ค่าหลังจากที่ในหลอดทดลองการย่อยอาหารในช่องปากสูงขึ้นในกลุ่มตัวอย่างมีแป้งกว่าในโยเกิร์ตที่สอดคล้องกันโดยไม่ต้องแสดงให้เห็นว่าแป้งเม็ดแป้งที่ไม่ได้ถูกทำลายลงโดยที่อะไมเลสในน้ำลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำในน้ำลาย พบว่าจะมีการเจือจางผล ( มะเดื่อ 5B ) , ตามที่คาดไว้ , ทำให้ระบบทั้งหมดเพื่อนำเสนอราคาและค่า k ที่สูงท ( ตารางที่ 1 ) พฤติกรรมแบบการไหลโค้งเป็นเช่นเดียวกับเมื่อไม่มีน้ำลายเพิ่ม แต่คุณค่าลดลง สำหรับการตั้งค่าทั้งหมดของตัวอย่าง ความจริงที่ว่า K จะ 50 และค่าหลังจาก OO ในหลอดทดลองการย่อยอาหารช่องปากสูงกว่าในตัวอย่างที่มีปริมาณแป้งสูงกว่าในโยเกิร์ตที่ไม่มีแป้ง พบว่า แป้งเม็ดไม่เสีย โดย a-amylase ในน้ำลาย