Hydrocolloids have a splendid array

Hydrocolloids have a splendid array of
functional properties in these food colloid systems. And they
function as thickeners, gelling agents, foaming agents, edible
coatings, emulsifiers, stabilizers, etc.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไฮโดรคอลลอยด์มีอาร์เรย์ที่สวยงามของ
คุณสมบัติการทำงานในระบบอาหารคอลลอยด์เหล่านี้ และพวกเขา
ทำงานเป็น thickeners ตัวแทน gelling ตัวแทนฟองกินได้
เคลือบ emulsifiers ก๊าช ฯลฯ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไฮโดรคอลลอยด์มี array ของวิจิตรคุณสมบัติเหล่านี้ในอาหารคอลลอยด์ระบบ และพวกเขาฟังก์ชันเป็นอย่างยิ่ง gelling โฟม , ตัวแทนตัวแทน กินได้เคลือบสี , emulsifiers , ความคงตัว , ฯลฯ