Thawing loss was measured by weighi

Thawing loss was measured by weighing samples before and after thawing and the cooking loss by weighing the sample before and after heating of the meat sample

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Thawing ขาดทุนถูกวัด โดยชั่งตัวอย่างก่อน และ หลัง thawing และการสูญเสียอาหารโดยชั่งตัวอย่างก่อน และ หลังการทำความร้อนของตัวอย่างเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสูญเสียการละลายโดยวัดจากการชั่งน้ำหนักตัวอย่างก่อนและหลังการละลายและการสูญเสียการปรุงอาหารโดยการชั่งน้ำหนักตัวอย่างก่อนและหลังการให้ความร้อนของตัวอย่างเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ละลายสูญเสียวัดจากน้ำหนักตัวอย่างก่อนและหลังการละลายและการ สูญเสีย โดยการชั่งน้ำหนักตัวอย่างก่อนและหลังการให้ความร้อนเนื้อตัวอย่าง