Tara gum films were successfully pr

Tara gum films were successfully produced with the inclusion of bulk chitosan or chitosan nanoparticles
at various concentrations. The composites films were compared in terms of antimicrobial activity,
thermomechanical, physicochemical and barrier properties. The thermal stability of the films was
studied using thermogravimetric analysis (TGA). Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR) and Xray
diffraction (XRD) measurements were used to study the interactions and compatibility between the
polysaccharides with in the films. The microstructure of the films was analyzed using atomic force
microscopy (AFM) and scanning electron microscopy (SEM). Incorporation of chitosan nanoparticles
improved mechanical, physicochemical and barrier properties. Tensile strength was increased by
35.73 MPa while the elongation was decreased by 7.21%. Water solubility and water vapor permeability
(WVP) were reduced by 74.3% and 22.7%, respectively. The compact structure of the chitosan nanoparticles
reduced the free volume of the polymer matrix more than bulk chitosan by obstructing the
diffusion of water and thereby decreasing the moisture content of the films. Additionally, the microstructure
of the films showed that the nanoparticles were distributed homogenously with in the
structure and increased the roughness of the surface. However, tara gum films with bulk chitosan
exhibited better antimicrobial activity. Incorporation of chitosan nanoparticles produced films less
effective against Escherichia coli compared to Staphylococcus aureus, and their antimicrobial activity was
reduced at high concentrations probably due to agglomeration.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟิล์มกาวทาราเรียบร้อยแล้วผลิต ด้วยการรวมของกลุ่มไคโตซานไคโตซานเก็บกักที่ความเข้มข้นต่าง ๆ กัน มีการเปรียบเทียบฟิล์มคอมโพสิตในกิจกรรมจุลินทรีย์thermomechanical, physicochemical และคุณสมบัติของสิ่งกีดขวาง ความมั่นคงความร้อนของฟิล์มได้ศึกษาโดยใช้การวิเคราะห์ thermogravimetric (TGA) การแปลงฟูรีเยกอินฟราเรด (FTIR) และ Xrayใช้วัดการเลี้ยวเบน (XRD) ศึกษาการโต้ตอบและความเข้ากันได้ระหว่างการpolysaccharides กับในภาพยนตร์ ต่อโครงสร้างจุลภาคของภาพยนตร์ถูกวิเคราะห์โดยใช้แรงของอะตอมmicroscopy (AFM) และ microscopy อิเล็กตรอนสแกน (SEM) จดทะเบียนของไคโตซานเก็บกักเครื่องกลปรับปรุง physicochemical และคุณสมบัติของสิ่งกีดขวาง แรงขึ้นโดย35.73 แรงขณะ elongation ที่ถูกลด 7.21% น้ำ permeability ละลายและไอน้ำ(WVP) ได้ลดลง โดย 74.3% และ 22.7% ตามลำดับ โครงสร้างขนาดกะทัดรัดของเก็บกักไคโตซานลดเสียงฟรีของเมทริกซ์พอลิเมอร์มากกว่ากลุ่มไคโตซานที่สกัดกั้นการการแพร่ของน้ำและเพื่อลดความชื้นเนื้อหาของภาพยนตร์ นอกจากนี้ ต่อโครงสร้างจุลภาคภาพยนตร์แสดงให้เห็นว่า การเก็บกักได้กระจาย homogenously กับในโครงสร้าง และเพิ่มความหยาบของพื้นผิว อย่างไรก็ตาม ธาราเหงือกมีจำนวนมากไคโตซานจัดแสดงกิจกรรมจุลินทรีย์ที่ดี จดทะเบียนของไคโตซานเก็บกักผลิตภาพยนตร์น้อยลงมีผลบังคับใช้กับ Escherichia coli เมื่อเทียบกับหมอเทศข้างลาย Staphylococcus และกิจกรรมของจุลินทรีย์ได้ลดลงที่ความเข้มข้นสูงอาจเนื่องจาก agglomeration

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ธาราภาพยนตร์เหงือกมีการผลิตที่ประสบความสำเร็จด้วยการรวมของไคโตซานกลุ่มหรืออนุภาคนาโนไคโตซานที่ระดับความเข้มข้นต่างๆ ภาพยนตร์คอมโพสิตถูกนำมาเปรียบเทียบในแง่ของฤทธิ์ต้านจุลชีพ,
thermomechanical, และคุณสมบัติทางเคมีกายภาพอุปสรรค เสถียรภาพทางความร้อนของภาพยนตร์ที่ได้รับการศึกษาโดยใช้การวิเคราะห์สมบัติทางความร้อน (TGA)
ฟูริเยร์-เปลี่ยนอินฟราเรด (FTIR) และ Xray
เลนส์ (XRD) วัดถูกนำมาใช้เพื่อศึกษาปฏิสัมพันธ์และการทำงานร่วมกันระหว่าง
polysaccharides กับในภาพยนตร์ จุลภาคของภาพยนตร์ที่ได้รับการวิเคราะห์โดยใช้แรงอะตอมกล้องจุลทรรศน์ (AFM) และการสแกนกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (SEM) รวมตัวกันของอนุภาคนาโนไคโตซานการปรับปรุงเครื่องจักรกลทางเคมีกายภาพและคุณสมบัติอุปสรรค ความต้านแรงดึงเพิ่มขึ้น35.73 MPa ในขณะที่การยืดตัวลดลง 7.21% สามารถในการละลายน้ำและการซึมผ่านไอน้ำ(WVP) ลดลง 74.3% และ 22.7% ตามลำดับ โครงสร้างขนาดกะทัดรัดของอนุภาคนาโนไคโตซานลดปริมาณฟรีของเมทริกซ์ลิเมอร์มากกว่ากลุ่มไคโตซานโดยขัดขวางการแพร่กระจายของน้ำและจึงช่วยลดความชื้นของภาพยนตร์ นอกจากนี้ทางจุลภาคของภาพยนตร์ที่แสดงให้เห็นว่าอนุภาคนาโนมีการกระจายตัวดีที่มีอยู่ในโครงสร้างและเพิ่มความขรุขระของพื้นผิว อย่างไรก็ตามภาพยนตร์ tara เหงือกไคโตซานที่มีจำนวนมากแสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพที่ดีขึ้น รวมตัวกันของอนุภาคนาโนไคโตซานที่ผลิตภาพยนตร์น้อยที่มีประสิทธิภาพต่อเชื้อ Escherichia coli เมื่อเทียบกับเชื้อ Staphylococcus aureus และฤทธิ์ต้านจุลชีพของพวกเขาได้รับการลดลงที่ระดับความเข้มข้นสูงอาจเกิดจากการรวมตัวกัน