The structures of guluronic-acid-rich alginate in the acid and calcium forms were investigated using fiber X-ray diffraction. Data recorded for alginate fibers in the acid form show a repeat along the chain axis of c = 0.87 nm, a value that is in agreement with the one measured by Atkins et al. (Biopolymers 1973, 12, 1865) and contradicts a repeat of 0.78 nm recently suggested by Li et al. (Biomacromolecules 2007, 8, 464).
In the Ca2+ form, our observations indicate that the junction zone involves dimerization of polymer chains through Ca2+ coordination according to the egg-box model. For reasons that are not understood at present, coordination of the divalent cations reduces the ability for the lateral crystallographic packing of the dimers.
A proposed model for the junction zone involves polymer chains packed on a hexagonal lattice with a lattice constant a = 0.66 nm. Random pairs of chains form dimers through coordination of Ca2+ cations.
Further lateral interaction between dimers is mediated by disordered Na+ and Ca2+ cations, water molecules, and hydrogen bonding.
โครงสร้างของอัลจิเนต guluronic กรดที่อุดมไปด้วยกรดและแคลเซียมรูปแบบที่ถูกตรวจสอบโดยใช้เลนส์ใยเอ็กซ์เรย์ ข้อมูลที่บันทึกไว้สำหรับเส้นใยอัลจิเนตในรูปแบบกรดแสดงซ้ำตามแนวแกนห่วงโซ่ของ c = 0.87 นาโนเมตรค่าที่อยู่ในข้อตกลงกับหนึ่งวัดจากแอตกินส์และอัล (Biopolymers 1973, 12, 1865) และในทางตรงกันข้ามการทำซ้ำของ 0.78 นาโนเมตรแนะนำเร็ว ๆ นี้โดย Li et al, (Biomacromolecules 2007, 8, 464). ในรูปแบบ Ca2 +, การสังเกตของเราแสดงให้เห็นว่าเกี่ยวข้องกับทางแยกโซน dimerization โซ่พอลิเมอ Ca2 + ผ่านการประสานงานเป็นไปตามรูปแบบกล่องไข่ สำหรับเหตุผลที่ไม่เข้าใจในปัจจุบันการประสานงานของไพเพอร์ divalent ช่วยลดความสามารถในการบรรจุ crystallographic ข้างของ dimers. การนำเสนอรูปแบบทางแยกสำหรับโซนเกี่ยวข้องกับโซ่ลิเมอร์ที่บรรจุในตาข่ายหกเหลี่ยมที่มีตาข่ายคงที่ = 0.66 นาโนเมตร คู่สุ่มโซ่ dimers รูปแบบผ่านการประสานงานของ Ca2 + ไพเพอ. นอกจากนี้การทำงานร่วมกันระหว่างด้านข้าง dimers เป็นผู้ไกล่เกลี่ยโดยระเบียบ Na + และ Ca2 + ไพเพอร์โมเลกุลน้ำและไฮโดรเจน
การแปล กรุณารอสักครู่..