Jams, jellies, preserves, and relat

Jams, jellies, preserves, and related products are pala- table, shelf-stable, fruit-flavored condiments made from fruit or fruit juice, sugar, and pectin. Each such product possesses a consistency characteristic of that product. Jelly is clear, transparent, sparkling, and quivers rather than flows when removed from its container. Jams, preserves, butters, and marmalades contain either whole or crushed fruit, rendering them translucent. Fruit butters and some preserves may have a somewhat softer texture than jellies. Making these products must be considered rather simple pro- cesses, but unless fundamental principles are adhered to, uncertain results will occur. A scientific approach to the production of jellies and kindred products will result in a perfect product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แยม เยลลี่ รักษา และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจะพาลาตาราง ชั้นที่มีเสถียรภาพ รสผลไม้เครื่องปรุงรสที่ทำจากผลไม้ หรือน้ำผลไม้ น้ำตาล และเพกทิน แต่ละผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีลักษณะความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ วุ้นจะใส โปร่ง ใส เป็นประกาย และ quivers มากกว่ากระแสเมื่อออกจากบรรจุภัณฑ์ แยม รักษา บริโภค และแยมประกอบด้วยทั้ง หรือบดผลไม้ ให้พวกเขาโปร่งแสง บริโภคผลไม้และการรักษาบางอย่างอาจให้เนื้อสัมผัสค่อนข้างนุ่มกว่าเยลลี่ ทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องถือว่าค่อนข้างง่าย pro-cesses แต่เว้นแต่หลักการพื้นฐานปฏิบัติตาม จะเกิดผลลัพธ์ที่ไม่แน่นอน วิธีการทางวิทยาศาสตร์การผลิตของผลิตภัณฑ์เยลลี่และเครือญาติจะส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สมบูรณ์แบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แยมเยลลี่แยมและสินค้าที่เกี่ยวข้องตารางการเก็บรักษาเสถียรภาพเครื่องปรุงรสผลไม้รส pala- ที่ทำจากผลไม้หรือน้ำผลไม้, น้ำตาล, และเพคติน แต่ละผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณสมบัติลักษณะสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ที่ เจลลี่มีความชัดเจนโปร่งใสเป็นประกายและมีชีวิตชีวามากกว่าไหลเมื่อออกจากภาชนะที่ใช้บรรจุ แยม, แยม, เนยและแยมผิวส้มมีทั้งผลไม้หรือบดกระทำมันโปร่งแสง เนยผลไม้และแยมบางคนอาจมีเนื้อค่อนข้างนุ่มกว่าเยลลี่ ทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะต้องได้รับการพิจารณากระบวนการผลิตที่ค่อนข้างง่าย แต่ถ้าหลักการพื้นฐานจะปฏิบัติตามผลความไม่แน่นอนที่จะเกิดขึ้น วิธีการทางวิทยาศาสตร์กับการผลิตเยลลี่และผลิตภัณฑ์ญาติพี่น้องจะส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แยม , เยลลี่ , รักษา , และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจะพลา - โต๊ะ , ชั้นมั่นคงลิ่นผลไม้ เครื่องปรุงรสที่ทำจากผลไม้หรือน้ำผลไม้ น้ำตาล และเพคติน แต่ละผลิตภัณฑ์มีลักษณะเช่นความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ ผึ้งมีความชัดเจน โปร่งใส ประกาย และสั่นมากกว่าไหลเมื่อเอาออกจากตู้ แยม , รักษา , เนย , และ marmalades มีให้ทั้งหมด หรือบดผลไม้ , การแสดงผลพวกเขาโปร่งแสง เนยและผลไม้บางประเภทอาจจะมีเนื้อค่อนข้างนุ่มกว่าเยลลี่ ทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องถือว่าค่อนข้างง่าย Pro - cesses แต่ถ้าหลักการพื้นฐานจะยึดติดกับผลที่ไม่แน่นอนที่จะเกิดขึ้น วิธีการทางวิทยาศาสตร์เพื่อการผลิตของเยลลี่และผลิตภัณฑ์ญาติจะส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ