This work describes a simple, rapid

This work describes a simple, rapid, and reliable HPLC method for the determination
of organic acids in fermented shrimp waste. Lactic, acetic and citric acids were quantified
by HPLC with UV detection, on a 250´4.6 mm Extrasil ODS 5-mm column, mobile phase
was ultrapure water adjusted with metaphosphoric acid to pH=2.1, flow rate 0.6 mL/min,
column temperature 30 °C, and detection wavelength 210 nm. Under these conditions, the
recovery (97.5 %) and the method repeatability (RSD=6.2 %) for lactic acid were of satisfying
quality. Organic acids can preserve the quality and nutritive value of fermented
shrimp waste.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานนี้อธิบายวิธี HPLC ง่าย รวดเร็ว และเชื่อถือได้สำหรับความมุ่งมั่นกรดอินทรีย์ในขยะหมักกุ้ง Quantified แลกติก อะซิติกและกรดซิตริกโดย HPLC กับตรวจจับ UV, 250´4.6 มม. Extrasil ODS มม. 5 คอลัมน์ ระยะเคลื่อนมีน้ำ ultrapure ปรับปรุง ด้วยกรด metaphosphoric กับค่า pH = 2.1 กระแสอัตรา 0.6 mL/minคอลัมน์อุณหภูมิ 30 ° C และตรวจหาความยาวคลื่น 210 nm ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ การกู้คืน (97.5%) และทำซ้ำในวิธี (RSD = 6.2%) สำหรับกรดถูกของความพึงพอใจคุณภาพการ กรดอินทรีย์สามารถรักษาคุณภาพ และค่าวิจัยของหมักกุ้งเสีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานนี้จะอธิบายถึงการที่ง่ายและรวดเร็วและวิธี HPLC ที่เชื่อถือได้สำหรับความมุ่งมั่น
ของกรดอินทรีย์เสียกุ้งหมัก แลคติกและกรดอะซิติกซิตริกถูกวัด
โดยวิธี HPLC มีการตรวจสอบรังสียูวีใน 250'4.6 มม Extrasil ODS คอลัมน์ 5 มมเฟสเคลื่อนที่
เป็นน้ำบริสุทธิ์ปรับด้วยกรด metaphosphoric ค่า pH = 2.1 อัตราการไหล 0.6 มิลลิลิตร / นาที,
อุณหภูมิคอลัมน์ 30 องศาเซลเซียสและความยาวคลื่น 210 นาโนเมตรการตรวจสอบ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้
การกู้คืน (97.5%) และการทำซ้ำวิธี (RSD = 6.2%) สำหรับกรดแลคติกมีความพึงพอใจ
ที่มีคุณภาพ กรดอินทรีย์สามารถเก็บรักษาคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของหมัก
ของเสียกุ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานนี้อธิบายง่าย รวดเร็ว และเชื่อถือได้สำหรับการกำหนดวิธี HPLC
ของกรดอินทรีย์ในกุ้งหมักขยะ แลคติกและกรดซิตริก , กรดถูก quantified
2 ตรวจจับยูวี , 250 ใหม่ 4.6 มม. extrasil ODS 5-mm คอลัมน์เฟสเคลื่อนที่
คือน้ำบริสุทธิ์มาก ปรับด้วยเมตทาฟอสฟอริกแอซิด pH = 2.1 อัตราการไหล 0.6 ml / min อุณหภูมิ 30 องศา
คอลัมน์ Cและตรวจจับความยาวคลื่น 210 นาโนเมตร ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้
Recovery ( 97.5 % ) และวิธีการ ( RSD = 6.2% ) สำหรับกรดแลคติกภิรมย์
คุณภาพ กรดอินทรีย์ที่สามารถรักษาคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของ
กุ้งหมักขยะ