25 The ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต of

25 The ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต of the การประดิษฐ์นี้



contains one or two or more of sugars selected from the

group consisting of maltose, ทรีฮาโลส, fructose,

พาลาติโนส, พาลาติโนส ที่ลดลง, มอลทิทอล, อีริธริทอล,

แลคทิทอล and sorbitol, as essential components at a content

5 of 2 to 20 wt%. When the content of the suger is less than

2 wtA, the ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต does not have heat

resistance in a temperature range above the melting point

of the fat in the ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต after contacting

to food or food material having 0.4 to 0.95 of water

10 activity.
Other than the above-described sugars, the
ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต of the การประดิษฐ์นี้ may contain
sugars, such as sucrose, lactose, and glucose, generally
20 used in the production of ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต.
[0024]
The ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต of the การประดิษฐ์นี้
may contain powdered dairy product. The additive amount of the powdered dairy product is not particularly limited

25 unless the amount is less than 35 wt%. The chocolate-like

product of the การประดิษฐ์นี้ may be used for adding
heat resistance to ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต ที่รวมถึง bitter chocolate containing less than 3 wtP6 of powdered dairy

product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ช็อคโกแลตคล้าย 25 ผลิตภัณฑ์ของการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยหนึ่ง หรือสอง หรือมากกว่าน้ำตาลที่เลือกจากการกลุ่มที่ประกอบด้วย ฟรักโทส ทรีฮาโลส maltoseพาลาติโนส พาลาติโนสที่ลดลง มอลทิทอล อีริธริทอลแลคทิทอลและซอร์บิทอล เป็นส่วนประกอบสำคัญที่เป็นเนื้อหา5 2 20 wt % เมื่อเนื้อหาของ suger มีน้อยกว่า2 wtA ผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลตไม่มีความร้อนความต้านทานในอุณหภูมิสูงกว่าจุดหลอมเหลวของไขมันในช็อคโกแลตคล้ายผลิตภัณฑ์หลังจากการติดต่ออาหารหรือวัสดุอาหารมี 0.4 ถึง 0.95 น้ำกิจกรรม 10 นอกจากน้ำตาลที่อธิบายข้างต้น การผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลตของการประดิษฐ์นี้อาจประกอบด้วย น้ำตาล เช่นซูโครส ย่อยแลคโตส กลูโคส โดยทั่วไป 20 ที่ใช้ในการผลิตของผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลต [0024]ช็อคโกแลตคล้ายผลิตภัณฑ์ของการประดิษฐ์นี้อาจประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมผง จำนวนสินค้านมผงสามารถไม่จำกัดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง25 unless the amount is less than 35 wt%. The chocolate-likeproduct of the การประดิษฐ์นี้ may be used for addingheat resistance to ผลิตภัณฑ์ คล้าย ช็อคโกแลต ที่รวมถึง bitter chocolate containing less than 3 wtP6 of powdered dairyproduct.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

25 ผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลตของการประดิษฐ์นี้



มีหนึ่งหรือสองหรือมากกว่าของน้ำตาลที่เลือกจาก

กลุ่มประกอบด้วยน้ำตาลมอลโตส , ทรีฮาโลสฟรักโทส

พาลาติโนสพาลาติโนสที่ลดลงมอลทิทอลอีริธริทอล , , , ,

แลคทิทอล และซอร์บิทอล เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นเนื้อหา

5 2 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักเมื่อเนื้อหาของเกณฑ์น้อยกว่า

2 ผลิตภัณฑ์ WTA , คล้ายช็อคโกแลตไม่มีความต้านทาน

ความร้อนในช่วงอุณหภูมิสูงกว่าจุดหลอมเหลว

ของไขมันในผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลตหลังจากติดต่อ

อาหาร หรืออาหารมี 0.4 ถึง 0.95 วัสดุน้ำ

10 กิจกรรม นอกจากข้างต้นอธิบาย

น้ำตาลผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลตของการประดิษฐ์นี้อาจมี
น้ำตาล เช่น น้ำตาลทราย แลคโตส และกลูโคส โดยทั่วไป
20 ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลต .
[ ]
0024 ผลิตภัณฑ์คล้ายช็อคโกแลตของการประดิษฐ์นี้
อาจประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมผงการบวกจํานวนของผลิตภัณฑ์นมผงไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำกัด

25 นอกจากจํานวนไม่น้อยกว่า 35 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ช็อคโกแลตที่ชอบ

ผลิตภัณฑ์ของการประดิษฐ์นี้อาจจะใช้สำหรับการเพิ่มความต้านทานความร้อนเพื่อผลิตภัณฑ์
คล้ายช็อคโกแลตที่รวมถึงขมช็อกโกแลตประกอบด้วยน้อยกว่า 3 wtp6 ของผงนม

สินค้า