A promising approach, known as high

A promising approach, known as high-pressure sterilization (HPS),
consists in applying high hydrostatic pressure (100–600 MPa) to
a preheated sample (N90 °C) (van den Ve, Courvoisier, & Matser,
2007). Samples compressed hydrostatically allow rapid and uniform
heating, leading to a thermal efficient treatment (Knoerzer, Buckow, &
Versteeg, 2010). Our own results showed that the use of HPS enhanced
the retention of CLA inmilk comparedwith the atmospheric treatment.
However, the comparison was not performed at equivalent processing
conditions. Nevertheless, these results are encouraging, showing that
HPS can deliver milk rich in CLA without losing its biological activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการแนวโน้ม เรียกว่าฆ่าเชื้อแรงดันสูง (HPS),ประกอบด้วยการใช้ความดันสูง (100 – 600 MPa)ตัวอย่างหล่อ (N90 ° C) (van den Ve, Courvoisier, & Matser2007) ให้ตัวอย่าง hydrostatically ที่บีบอัดอย่างรวดเร็ว และสม่ำเสมอเครื่องทำความร้อน การนำไปสู่การรักษาที่มีประสิทธิภาพความร้อน (Knoerzer, Buckow, &Versteeg, 2010) ผลของเราเองพบว่าการใช้เพิ่ม HPSการเก็บรักษาของ CLA inmilk comparedwith รักษาบรรยากาศอย่างไรก็ตาม การเปรียบเทียบไม่ถูกดำเนินการที่การประมวลผลเทียบเท่าเงื่อนไข อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์เหล่านี้จะส่งเสริม แสดงให้เห็นว่าHPS สามารถส่งนมที่อุดมไปด้วย CLA โดยไม่สูญเสียกิจกรรมทางชีวภาพของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการที่มีแนวโน้มเป็นที่รู้จักแรงดันสูงในการฆ่าเชื้อ (HPS)
ประกอบด้วยในการประยุกต์ใช้ความดันสูง (100-600 MPa) ไป
ตัวอย่างอบอุ่น (N90 ° C) (van den Ve, Courvoisier และ Matser,
2007) ตัวอย่างการบีบอัดความดันน้ําอนุญาตให้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
ร้อนที่นำไปสู่การรักษาที่มีประสิทธิภาพความร้อน (Knoerzer, Buckow และ
Versteeg 2010) ผลของเราเองแสดงให้เห็นว่าการใช้ HPS เพิ่ม
การเก็บรักษา inmilk CLA เทียบกับการรักษาบรรยากาศ.
อย่างไรก็ตามการเปรียบเทียบที่ไม่ได้ดำเนินการในการประมวลผลเทียบเท่า
เงื่อนไข อย่างไรก็ตามผลการเหล่านี้เป็นกำลังใจแสดงให้เห็นว่า
HPS สามารถส่งมอบนมอุดมไปด้วย CLA โดยไม่สูญเสียกิจกรรมทางชีวภาพของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการสัญญาที่เรียกว่าฆ่าเชื้อแรงดันสูง ( HPS )ประกอบด้วยในการใช้ความดันสูง ( 100 - 600 เมกกะปาสคาล )เตาอบตัวอย่าง ( 90 ° C ) ( van den ได้ courvoisier & matser , , ,2007 ) ตัวอย่างการบีบอัด hydrostatically ให้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอความร้อนทำให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพการรักษา ( knoerzer buckow , และ ,versteeg , 2010 ) ผลของเราเอง พบว่า การใช้ HPS ปรับปรุงการคงอยู่ของ CLA inmilk กับการรักษาบรรยากาศอย่างไรก็ตาม การไม่ปฏิบัติในการประมวลผลเทียบเท่าเงื่อนไข อย่างไรก็ตาม ผลเล็ก แสดงว่าHPS สามารถส่งนมอุดมไปด้วย CLA โดยไม่สูญเสียฤทธิ์ทางชีวภาพของ