This study investigated the potenti

This study investigated the potential of Northern shrimp (Pandelus borealis Kreyer) by-products as a
source of omega-3 polyunsaturated fatty acids (x-3 PUFAs). The by-products (heads, shell and tail) of
processing accounted for approximately 50–60% of the catch. Supercritical CO2 extraction (SFE) of the
by-products at 35 MPa and 40 C generated a deep red oil, rich in x-3 PUFAs, specifically 7.8 ± 0.06% eicosapentaenoic
acid (EPA) and 8.0 ± 0.07 % docosahexaenoic acid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ตรวจสอบศักยภาพของสินค้าพลอยได้กุ้งเหนือ (เหนือ Pandelus Kreyer) เป็นการแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า-3 (x-3 PUFAs) ผลิตภัณฑ์ (หัว เปลือก และหาง) ของการประมวลผลบัญชีประมาณ 50 – 60% ของการจับ Supercritical CO2 สกัด (SFE)สินค้าพลอยได้ที่บริษัทเอ็มพีเอ 35 และ 40 C สร้างน้ำมันลึกแดง PUFAs x-3 โดยเฉพาะ 7.8 ± 0.06% eicosapentaenoic อุดมกรด (EPA) และกรด docosahexaenoic 0.07% ± 8.0

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษานี้เป็นการศึกษาศักยภาพของกุ้งภาคเหนือ (Pandelus Kreyer borealis)
โดยผลิตภัณฑ์ที่เป็นแหล่งที่มาของโอเมก้า3 กรดไขมันไม่อิ่มตัว (x-3 PUFAs) โดยผลิตภัณฑ์ (หัวเปลือกและหาง)
ของการประมวลผลสัดส่วนประมาณ50-60% ของการจับ สกัด Supercritical CO2 (SFE)
ของผลิตภัณฑ์โดยที่35 และ 40 เมกะปาสคาลซีสร้างน้ำมันสีแดงเข้มที่อุดมไปด้วย x 3 PUFAs เฉพาะ 7.8 ± 0.06% eicosapentaenoic
กรด (EPA) และ 8.0 ± 0.07% กรด docosahexaenoic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาศักยภาพของกุ้งภาคเหนือ ( pandelus borealis kreyer ) ผลพลอยได้เป็น
แหล่งที่มาของโอเมก้า - 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัว ( x-3 กรดไขมัน ) ผลพลอยได้ ( หัว เปลือกและหาง )
การประมวลผลคิดเป็นประมาณ 50 – 60 % ของจับ การสกัด supercritical CO2 ( เทคโนโลยี ) ของ
ผลพลอยได้ที่ 35 MPa และ 40 C สร้างน้ำมันลึกสีแดง , อุดมไปด้วย x-3 กรดไขมันโดยเฉพาะ 78 ± 0.06 % กรด eicosapentaenoic ( EPA )
8 ± 0.07 % กรด docosahexaenoic