A classic case of the different eff

A classic case of the different effects of enantiomers on chiral environments is the different odors exhibited by some enantiomeric pairs. Odors are detected by the olfactory sensors in the nose and these sensors are believed to contain specific chemical receptor sites.The receptor sites are specific configurations of compounds with which volatile odiferous compounds interact.The receptor sites are believed to be chiral; so one enantiomer of an odiferous compound “fits” that particular site and therefore produces a chemical interaction that is then transferred by the nervous system to the brain.
The enantiomer with the opposite configuration does not fit that particular site, but may fit another receptor site and produce a different odor sensation.The odor exhibited by spearmint oil is caused by the monoterpene compound R-(-)-carvone.Its enantiomer is S-(+)-carvone, which is found in caraway seed oil.Very different odors are produced by olfactory interaction with these two enantiomeric but otherwise identical terpenes.Another example from the same monoterpenes family of compounds (C10 compounds) is the pair of hydroxyaldehydes known as the citronellals.
The two hydroxyldihydrocitronellals exhibit different odors: a mint odor from the (R)-(+) enantiomer and a lily-of-the-valley odor from the (S)-(-) enantiomer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรณีคลาสสิกของผลแตกต่างของ enantiomers ในสภาพแวดล้อมสารเคมี chiral อนุคือ กลิ่นต่าง ๆ ที่จัดแสดงบางคู่ enantiomeric กลิ่นจะถูกตรวจพบ โดยเซนเซอร์ได้กลิ่นในจมูก และเซ็นเซอร์เหล่านี้เชื่อว่าจะประกอบด้วยเว็บไซต์ที่รับสารเคมีที่เฉพาะเจาะจง เว็บไซต์ที่รับการกำหนดค่าเฉพาะของสารซึ่งสารระเหย odiferous โต้ตอบได้ เว็บไซต์รับเชื่อว่าเป็นสารเคมี chiral อนุ enantiomer ดังนั้นหนึ่งของสารประกอบ odiferous มี "เหมาะกับ" ไซต์ที่ระบุ และสร้างการโต้ตอบที่เคมีที่โอน โดยระบบประสาทไปยังสมอง ดังนั้นEnantiomer กับการกำหนดค่าที่ตรงกันข้ามพอดีไซต์เฉพาะ แต่อาจเหมาะกับเว็บไซต์อื่นรับ และผลิตความรู้สึกกลิ่นแตกต่างกัน กลิ่น exhibited โดย spearmint น้ำมันเกิดจาก monoterpene ผสม R- (-) -carvone มี enantiomer ของ S- (+) -carvone ซึ่งพบในน้ำมันเมล็ดพอเหมาะ กลิ่นที่แตกต่างกันมากมีผลิต โดยการโต้ตอบได้กลิ่นกับ terpenes enantiomeric แต่อย่างอื่นเหมือนกันเหล่านี้สอง อีกตัวอย่างหนึ่งจากครอบครัว monoterpenes เดียวของสาร (สาร C10) เป็นคู่ของ hydroxyaldehydes เรียกว่า citronellals การHydroxyldihydrocitronellals สองแสดงแตกต่างกลิ่น: มีกลิ่นมิ้นท์ (R)-(+) enantiomer และมีกลิ่นลิลลี่วัล (S)-(-) enantiomer

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรณีคลาสสิกของผลกระทบที่แตกต่างกันของ enantiomers ในสภาพแวดล้อม chiral เป็นกลิ่นที่แตกต่างกันแสดงโดยคู่ enantiomeric บาง กลิ่นไม่พึงประสงค์มีการตรวจพบโดยเซ็นเซอร์การดมกลิ่นในจมูกและเซ็นเซอร์เหล่านี้เชื่อว่าจะมีสารเคมีรับ sites.The เว็บไซต์ที่รับเฉพาะการกำหนดค่าเฉพาะของสารที่ระเหยสารประกอบ odiferous interact.The เว็บไซต์ที่รับเชื่อว่าจะเป็น chiral; ดังนั้นหนึ่ง enantiomer ของสารประกอบ odiferous "พอดี" เว็บไซต์ที่เฉพาะเจาะจงและดังนั้นจึงก่อให้เกิดการปฏิสัมพันธ์ทางเคมีที่ถูกโอนแล้วโดยระบบประสาทไปยังสมอง.
enantiomer กับการกำหนดค่าตรงข้ามไม่พอดีกับเว็บไซต์ที่เฉพาะ แต่อาจจะพอดีกับเว็บไซต์รับอีก และการผลิตที่แตกต่างกันกลิ่นกลิ่น sensation.The แสดงโดยน้ำมันพืชชนิดหนึ่งเกิดจากการที่สาร monoterpene R - (-) - carvone.Its enantiomer เป็น S - (+) - คาร์โวนซึ่งพบได้ในเมล็ดยี่หร่า oil.Very กลิ่นที่แตกต่างกัน ผลิตโดยการดมกลิ่นการมีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งเหล่านี้ enantiomeric แต่อย่างอื่นเหมือนกันตัวอย่างเช่นสอง terpenes.Another จากครอบครัว monoterpenes เดียวกันของสาร (สารประกอบ C10) เป็นคู่ของ hydroxyaldehydes ที่รู้จักในฐานะ citronellals ได้.
ทั้งสอง hydroxyldihydrocitronellals แสดงกลิ่นที่แตกต่างกัน: กลิ่นมิ้นท์จาก (R ) - (+) enantiomer และกลิ่นดอกลิลลี่ของหุบเขาจาก (S) - (-) enantiomer

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นกรณีคลาสสิกของต่าง ๆ ผลของแนนทิโอเมอร์ในสภาพแวดล้อม chiral เป็นกลิ่นที่แตกต่างกันมีการสกัด โดยบางคู่ กลิ่นจะตรวจพบโดยเซ็นเซอร์รับกลิ่นในจมูกและเซ็นเซอร์เหล่านี้เชื่อว่ามีเว็บไซต์รับสารเคมีที่เฉพาะเจาะจง การตั้งค่าเว็บไซต์เฉพาะของสารประกอบที่ระเหย odiferous สารโต้ตอบ รับเว็บไซต์เชื่อว่าเป็น 1 ; ดังนั้นหนึ่งแนนทิโอเมอร์ของสารประกอบ " odiferous พอดี " เว็บไซต์ที่เฉพาะเจาะจงและดังนั้นจึงผลิตเคมี ปฏิสัมพันธ์ที่โอนโดยระบบประสาทสมองกับการตั้งค่าที่แนนทิโอเมอร์ตรงข้ามไม่เหมาะกับเว็บไซต์ที่เฉพาะเจาะจง แต่อาจจะพอดีกับเว็บไซต์และผลิตตัวรับความรู้สึกกลิ่นต่าง ๆจัดแสดงด้วยน้ำมันกลิ่นมินต์เกิดจากสารประกอบโมโนเทอร์ปีน R - ( - ) -carvone.its ibuprofen คือ S ( + ) - คาร์โวน ซึ่งพบในน้ำมันเมล็ดคาราเวย์ กลิ่นไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ มากที่ผลิตโดยปฏิสัมพันธ์ คือกับเหล่านี้สองการสกัด แต่อย่างอื่นเหมือนเทอร์ปีน อีกตัวอย่าง จากเดิมองค์ประกอบครอบครัวของสารประกอบ ( ล้างสาร ) เป็นคู่ hydroxyaldehydes เรียกว่า citronellals .สอง hydroxyldihydrocitronellals มีกลิ่นที่แตกต่างกัน : กลิ่นมินต์จาก ( R ) ( + ) - ibuprofen และลิลลี่ของหุบเขากลิ่นจาก ( s ) ( - ) - ibuprofen .