Upscaling from benchtop processing

Upscaling from benchtop processing to industrial scale production: More factors to be considered for pulsed electric field food processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มสเกลจากเครื่องประมวลผลการผลิตระดับอุตสาหกรรม: ปัจจัยเพิ่มเติมจะถือว่าสำหรับแฟลชไฟฟ้าเขตแปรรูปอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดอัตราการสุ่มจากการประมวลผลแบบตั้งโต๊ะกับการผลิตระดับอุตสาหกรรม: ปัจจัยอื่น ๆ ที่จะได้รับการพิจารณาสำหรับการแปรรูปอาหารสนามไฟฟ้าชีพจร