Our results demonstrated that addit

Our results demonstrated that addition of the refined tuna oil to emulsion fish sausage
appeared to accelerate lipid oxidation, especially at the level of 6–10% substitution.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทูน่ากลั่นน้ำมันอิมัลชันไส้กรอกปลาแห่งที่แสดงให้เห็นว่าผลของเราปรากฏเพื่อ เร่งการเกิดออกซิเดชันของไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ระดับการทดแทน 6 – 10%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของน้ำมันปลาทูน่ากลั่นไส้กรอกปลาอิมัลชันปรากฏในการเร่งการเกิดออกซิเดชันของไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับของการทดแทน 6-10%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มของการกลั่นน้ำมันปลาทูน่า เพื่อเพิ่มไส้กรอกปลา
ตัวเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิด , โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับ 6 – 10 % การแทนที่