ABSTRACT
The present study was aimed to investigate the dietary effect of different
levels of turmeric (Curcuma longa) powder on the performance of broiler
during summer (June-July), 2013. Four experimental rations designated
as T0, T1, T2 and T3 having 0%, 0.5%, 1.0% and 1.5% Turmeric
(Curcuma longa) powder were fed to 120 broiler chicks (Ross 308),
randomly distributed into 12 replicates, so as to have 3 replicates per
treatment and 10 chicks per replicate. Average weight gain, feed
consumption, feed efficiency, dressing yield and survivability were used
as criteria of response to feeding turmeric powder. Organs weight
including heart, liver and gizzard were also recorded. The mean body
weight gain and average feed efficiency (feed gain-1) per broiler
significantly increased (P0.05) improved due to
by turmeric supplementation in the diets. Inclusion of turmeric powder
caused slightly increased the carcass traits of broiler chicks i.e., average
weight of liver, heart and gizzard but the differences were non-significant
(P>0.05). A significant decrease (P
ABSTRACTThe present study was aimed to investigate the dietary effect of differentlevels of turmeric (Curcuma longa) powder on the performance of broilerduring summer (June-July), 2013. Four experimental rations designatedas T0, T1, T2 and T3 having 0%, 0.5%, 1.0% and 1.5% Turmeric(Curcuma longa) powder were fed to 120 broiler chicks (Ross 308),randomly distributed into 12 replicates, so as to have 3 replicates pertreatment and 10 chicks per replicate. Average weight gain, feedconsumption, feed efficiency, dressing yield and survivability were usedas criteria of response to feeding turmeric powder. Organs weightincluding heart, liver and gizzard were also recorded. The mean bodyweight gain and average feed efficiency (feed gain-1) per broilersignificantly increased (P<0.01) by turmeric supplemented feedcompared to control feed. The average feed consumption andsurvivability of broiler chick non- significantly (P>0.05) improved due toby turmeric supplementation in the diets. Inclusion of turmeric powdercaused slightly increased the carcass traits of broiler chicks i.e., averageweight of liver, heart and gizzard but the differences were non-significant(P>0.05). A significant decrease (P<0.01) in abdominal fat pad andsignificant increase (P<0.05) in dressing yield was observed in chickensfed the turmeric supplemented diets. The results of the present studysuggest that the use of turmeric (Curcuma longa) powder as feed
การแปล กรุณารอสักครู่..

บทคัดย่อการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาผลของอาหารที่แตกต่างกันระดับของขมิ้นชันผงต่อการเจริญเติบโตของไก่เนื้อในช่วงฤดูร้อน ( มิถุนายนกรกฎาคม ) , 2013 สี่อาหารเขตทดลองเป็น t0 , T1 , T2 T3 และมี % 0 , 0.5 , 1.0 และ 1.5 เปอร์เซ็นต์ของขมิ้น( ผงขมิ้น ) ไปเป็นอาหารไก่กระทง ( 120 ROSS 308 )กระจายแบบสุ่มเป็น 12 แบบ เพื่อที่จะได้ 3 แบบ ต่อการรักษาและ 10 ลูกไก่ต่อจําลอง น้ำหนักเฉลี่ย อาหารสัตว์การบริโภค , ประสิทธิภาพการใช้อาหาร การแต่งกาย ผลผลิตและความสามารถใช้เป็นเกณฑ์ของการตอบสนองต่อการให้อาหาร ผงขมิ้น น้ำหนักอวัยวะได้แก่ หัวใจ ตับและกึ๋นยังบันทึก ร่างกายหมายถึงได้รับน้ำหนักและประสิทธิภาพการใช้อาหาร ( อาหาร gain-1 ) ต่อไก่เฉลี่ยเพิ่มขึ้น ( P < 0.01 ) โดยขมิ้นชันอาหารเสริมเมื่อเทียบกับการควบคุมอาหาร และการบริโภคอาหารเฉลี่ยความอยู่รอดขององค์กร เจี๊ยบเนื้ออย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p > 0.05 ) ขึ้น เนื่องจากโดยการเสริมขมิ้นชันในอาหาร รวมผงขมิ้นทำให้เล็กน้อยเพิ่มคุณภาพซากของไก่กระทง คือ เฉลี่ยน้ำหนักของตับ หัวใจ และจิตวิญญาณ แต่แตกต่างกันไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P > 0.05 ) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.01 ) ในแผ่นไขมันหน้าท้องเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ในการผลผลิตพบว่าไก่กินขมิ้นชัน สูตรอาหาร ผลการศึกษาครั้งนี้แนะนำให้ใช้ขมิ้นชันผงที่เป็นอาหารสัตว์
การแปล กรุณารอสักครู่..
