By encapsulating linoleic acid thro

By encapsulating linoleic acid through spray drying with whey proteins found that encapsulation efficiency was about 89.6% with a surface oil content of 1.77g/100g powder and the produced microcapsules were stable over 60 days at aw = 0.743-0.898.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดย encapsulating กรด linoleic ผ่านสเปรย์ แห้ง มีโปรตีนจากนมพบว่า encapsulation ประสิทธิภาพประมาณ 89.6% เนื้อหาผิวน้ำมันผง 1.77 g/100 g และ microcapsules ผลิตมีเสถียรภาพมากกว่า 60 วันที่กม. = 0.743 0.898

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยกรดไขมันห่อหุ้มเซลล์แสงอาทิตย์ผ่านการอบแห้งด้วยสเปรย์โปรตีนเวย์พบว่าประสิทธิภาพการห่อหุ้มประมาณ 89.6% โดยมีปริมาณน้ำมันที่ผิวของผง 1.77g/100g และไมโครแคปซูลที่ผลิตได้มีความเสถียรกว่า 60 วันที่อ๊ะ = 0.743-0.898

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยห่อหุ้มด้วยโปรตีนหางนมกรด linoleic ผ่านการอบแห้ง พบว่า ประสิทธิภาพการประมาณว่า % ด้วยปริมาณน้ำมันของผิว 1.77g/100g ผง และผลิตไมโครแคปซูลมีเสถียรภาพกว่า 60 วันอ่า = 0.743-0.898 สเปรย์