Salmonella is considered one of the

Salmonella is considered one of the most prevalent pathogens
causing serious illness and death in the United States (CDC, 2011).
The risk of Salmonella contamination in fresh ground beef is of
particular concern due to the lack of a substantive lethality step
during production. Ground and comminuted products, such as fresh
ground beef and beef patties, are at particular risk because exterior
lean and fat trimmings are mixed, allowing surface pathogens to be
internalized in the final product. With the exception of irradiation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สายถือเป็นหนึ่งของโรคแพร่หลายมากที่สุดทำให้เกิดการเจ็บป่วยรุนแรงและเสียชีวิตในสหรัฐอเมริกา (CDC, 2011)เป็นความเสี่ยงของการปนเปื้อนซัลในเนื้อดินสดกังวลโดยเฉพาะเนื่องจากมีขั้นตอนการ lethality แน่นในระหว่างการผลิต พื้นดินและ comminuted ผลิตภัณฑ์ สดดินเนื้อและ patties เนื้อ มีเฉพาะเสี่ยงเนื่องจากภายนอกส่วนที่ตัดออกแบบ lean และไขมันผสม โรคผิวจะช่วยให้internalized ในผลิตภัณฑ์สุดท้าย ยกเว้นวิธีการฉายรังสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Salmonella
ถือเป็นหนึ่งในเชื้อโรคที่แพร่หลายมากที่สุดที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วยที่รุนแรงและการเสียชีวิตในประเทศสหรัฐอเมริกา(CDC 2011).
ความเสี่ยงของการปนเปื้อนเชื้อ Salmonella
ในเนื้อดินสดมีความกังวลโดยเฉพาะเนื่องจากการขาดการเป็นขั้นตอนที่สำคัญตายในระหว่างการผลิต
Ground
และผลิตภัณฑ์สับผสมเช่นสดเนื้อดินและไส้เนื้อวัวที่มีความเสี่ยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะภายนอกตัดติดมันและไขมันผสมที่ช่วยให้เชื้อโรคพื้นผิวที่จะinternalized ในผลิตภัณฑ์สุดท้าย ด้วยข้อยกเว้นของการฉายรังสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Salmonella เป็นถือเป็นหนึ่งของ
เชื้อโรคแพร่หลายมากที่สุดก่อให้เกิดการเจ็บป่วยที่รุนแรงและการตายในสหรัฐอเมริกา ( CDC , 2011 ) .
ความเสี่ยงการปนเปื้อนของ Salmonella ในเนื้อดินสดของ
กังวลโดยเฉพาะเนื่องจากการขาดของสำคัญ Lethality
ในระหว่างขั้นตอนการผลิต ผลิตภัณฑ์พื้นและแตกเป็นหลายชิ้น เช่น เนื้อดิน และเนื้อสด
patties , โดยเฉพาะ เพราะมีความเสี่ยงภายนอก
ปอด และไขมันที่ถูกผสมให้เชื้อโรคพื้นผิวที่จะ
internalized ในผลิตภัณฑ์สุดท้าย ด้วยข้อยกเว้นของการฉายรังสี