Glutathione (g-glutamylcysteinylgly

Glutathione (g-glutamylcysteinylglycine, reduced
form GSH), the most ubiquitous low-molecular-weight
non-protein thiol compound, is widely distributed in
almost all the aerobic organisms [1]. GSH plays many
physiological functions in the cells, for instance, maintenance
of normal redox potential in the cells [2], radical
scavenger [3], detoxification of various cytotoxic compounds
[4], antioxidant [5], and so on. As GSH is widely
used in medicine, food and cosmetic industry, the
commercial demand for GSH has been expanding.
High concentrations of GSH has been found in some
species of yeast, of which Saccharomyces cerevisiae is
used for commercial fermentative production [6]. In
order to optimize the GSH production process, previous

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลูตาไธโอน (g-glutamylcysteinylglycine ลดลงแบบ GSH), มากที่สุดสมบูรณ์ต่ำโมเลกุลน้ำหนักthiol-โปรตีนสารประกอบ ถูกนำไปเผยแพร่ในเกือบทั้งหมดที่เต้นแอโรบิกสิ่งมีชีวิต [1] GSH เล่นมากฟังก์ชันสรีรวิทยาในเซลล์ เช่น บำรุงรักษาของ redox ปกติที่อาจเกิดขึ้นในเซลล์ [2], รุนแรงสัตว์กินของเน่า [3], การล้างพิษของสารต่าง ๆ cytotoxic[4], สารต้านอนุมูลอิสระ [5], และอื่น ๆ เป็น GSH อย่างกว้างขวางใช้ในการแพทย์ อาหาร และ อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง การได้รับการขยายความต้องการเชิงพาณิชย์สำหรับ GSHความเข้มข้นสูงของ GSH พบในบางสายพันธุ์ของยีสต์ การ Saccharomyces cerevisiae เป็นใช้สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ fermentative [6] ในสั่งปรับ GSH กระบวนการผลิต ก่อนหน้านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลูตาไธโอน (G-glutamylcysteinylglycine ลด
รูปแบบ GSH) แพร่หลายมากที่สุดโมเลกุลต่ำน้ำหนัก
ที่ไม่ใช่โปรตีนสาร thiol, มีการกระจายกันอย่างแพร่หลายใน
เกือบทุกชีวิตแอโรบิก [1] GSH เล่นหลาย
ฟังก์ชั่นทางสรีรวิทยาในเซลล์เช่นการบำรุงรักษา
ที่มีศักยภาพรีดอกซ์ปกติในเซลล์ [2] รุนแรง
กินของเน่า [3], การล้างพิษของสารพิษต่างๆ
ได้ [4], สารต้านอนุมูลอิสระได้ [5] และอื่น ๆ ในฐานะที่เป็น GSH เป็นอย่างกว้างขวาง
ใช้ในการแพทย์อาหารและอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง,
ความต้องการเชิงพาณิชย์สำหรับ GSH ได้รับการขยาย.
ความเข้มข้นสูงของ GSH มีการค้นพบในบาง
สายพันธุ์ของยีสต์ซึ่ง Saccharomyces cerevisiae ถูก
ใช้สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์หมัก [6] ใน
การสั่งซื้อเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต GSH ก่อนหน้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลูตาไธโอน ( GSH g-glutamylcysteinylglycine ลด
แบบฟอร์ม ) ที่แพร่หลายมากที่สุด low-molecular-weight
ไม่ใช่โปรตีนเป็นสารประกอบ thiol , การกระจายอย่างกว้างขวางใน
เกือบทั้งหมดสิ่งมีชีวิตแอโรบิก [ 1 ] เล่นฟังก์ชั่นทางสรีรวิทยาหลาย
GSH ในเซลล์ เช่น การบำรุงรักษา
ของค่าศักย์ไฟฟ้ารีดอกซ์ปกติในเซลล์ [ 2 ] , [ 3 ] .
ของล้างพิษสารพิษต่าง ๆ
[ 4 ]สารต้านอนุมูลอิสระ [ 5 ] , และดังนั้นบน ในขณะที่ GSH อย่างกว้างขวาง
ที่ใช้ในการแพทย์ อุตสาหกรรม อาหาร และเครื่องสำอาง
ความต้องการเชิงพาณิชย์สำหรับกลุ่มได้รับการขยาย .
ความเข้มข้นสูงของกลุ่มได้รับการพบในบาง
สปีชีส์ของยีสต์ ซึ่ง Saccharomyces cerevisiae
ใช้สำหรับการผลิตวิศวกรรมเคมีพาณิชย์ [ 6 ] ใน
เพื่อป้อนเข้าสู่กระบวนการผลิตของกลุ่มก่อนหน้านี้