INTRODUCTIONIn recent years, phytoc

INTRODUCTION
In recent years, phytochemicals in vegetables have received
a great deal of attention mainly on their role in preventing
diseases caused as a result of oxidative stress
which releases reactive oxygen species such as singlet
oxygen and various radicals as a damaging side-effect of
aerobic metabolism. These radicals are possibly involved
in a number of disorders including cardiovascular malfunctions,
tissue injury, DNA damage and tumour promotion
(Ames, 1983; Horton, 2003). Several studies suggest
that antioxidants could prevent accumulation of these reactive
oxygen species and be beneficial for treatment of
these pathologies (Horton, 2003). Diets rich in fruits and
vegetables have been reported to associate consistently
with reduced risk of a variety of tumors, especially epithelial
cancers of the respiratory and gastrointestinal tract

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำPhytochemicals ในผักได้รับในปีที่ผ่านมาความสนใจส่วนใหญ่ในบทบาทของตนในการป้องกันมากโรคที่เกิดจากความเครียด oxidativeที่นำออกใช้ออกซิเจนปฏิกิริยาชนิดเช่นเสื้อกล้ามออกซิเจนและอนุมูลต่าง ๆ เป็นการทำลายด้านผลของการแอโรบิกเผาผลาญ อนุมูลเหล่านี้จะเกี่ยวข้องอาจจำนวนรวมถึงความบกพร่องของหัวใจและหลอดเลือด โรคบาดเจ็บของเนื้อเยื่อ โปรโมชั่นความเสียหายและเนื้องอกของดีเอ็นเอ(เอมส์ 1983 แหล่ง 2003) งานศึกษาหลายชิ้นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันการสะสมของปฏิกิริยาเหล่านี้ออกซิเจนชนิด และเป็นประโยชน์ต่อการรักษาpathologies ที่นี้ (แหล่ง 2003) อาหารผลไม้อุดม และผักที่มีการรายงานการเชื่อมโยงอย่างต่อเนื่องด้วยการลดความเสี่ยงของเนื้องอก โดยเฉพาะ epithelialมะเร็งของระบบทางเดินหายใจ และระบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำในปีที่ผ่าน phytochemicals ในผักได้รับการจัดการที่ดีของความสนใจส่วนใหญ่ในบทบาทของพวกเขาในการป้องกันโรคที่เกิดเป็นผลมาจากความเครียดออกซิเดชันที่ปล่อยออกซิเจนเช่นเสื้อกล้ามออกซิเจนและสารอนุมูลต่างๆเป็นผลข้างเคียงเสียหายจากการเผาผลาญอาหารแอโรบิก. อนุมูลเหล่านี้อาจจะมีส่วนร่วมในจำนวนของความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงการทำงานผิดปกติ, การบาดเจ็บเนื้อเยื่อเสียหายของดีเอ็นเอและโปรโมชั่นเนื้องอก(อาเมส 1983; ฮอร์ตัน 2003) งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันการสะสมของปฏิกิริยาเหล่านี้ชนิดออกซิเจนและเป็นประโยชน์ในการรักษาโรคเหล่านี้(ฮอร์ตัน 2003) อาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้และผักที่ได้รับรายงานอย่างต่อเนื่องที่จะเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของความหลากหลายของเนื้องอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเยื่อบุผิวมะเร็งของระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ
ในปีที่ผ่านมา , phytochemicals ในผักได้รับ
การจัดการที่ดีของความสนใจหลักในบทบาทของตนในการป้องกันโรคที่เกิดจากผลของ

เกิดความเครียดซึ่งออกชนิดออกซิเจนปฏิกิริยาเช่นออกซิเจนเสื้อกล้าม
และอนุมูลต่าง ๆเกิดผลข้างเคียงของ
แอโรบิกการเผาผลาญ อนุมูลเหล่านี้จะเกี่ยวข้องกับ
ในหมายเลขของความผิดปกติรวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือดเกิดการบาดเจ็บเนื้อเยื่อ
, ,
ส่งเสริมความเสียหาย DNA และเนื้องอก ( เอมส์ , 1983 ; ฮอร์ตัน , 2003 ) หลายการศึกษาแนะนำว่าสารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันการสะสมของ

ชนิดออกซิเจนปฏิกิริยาเหล่านี้จะเป็นประโยชน์สำหรับการรักษาของโรคเหล่านี้
( ฮอร์ตัน , 2003 ) อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้ได้รับรายงาน

เพื่อเชื่อมโยงอย่างต่อเนื่องกับการลดความเสี่ยงของความหลากหลายของมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเยื่อบุผิว
ของระบบหายใจและระบบทางเดินอาหาร