With regard to lightness (L*), the

With regard to lightness (L*), the three-way ANOVA showed that
pressure, time and Stevia concentration had a significant influence
(pb0.05) on this parameter. Compared to the untreated beverages,
lower L* values were found for samples treated by HPP independently
of the Stevia used in the formulation of the beverages. In addition, the
response surface equation obtained in the present study described
the experimental data adequately (R2=0.921, pb0.05, standard
error=5.324), which also was confirmed by the insignificant lack of
fit (p=0.810). The Eq. (8) was as follows:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เกี่ยวข้องกับความสว่าง (L *), ANOVA สามแสดงให้เห็นว่าความดัน เวลา และความเข้มข้นของหญ้าหวานมีอิทธิพลมาก(pb0.05) ในพารามิเตอร์นี้ เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มได้รับการรักษาพบว่าค่า L * ต่ำกว่าตัวอย่างรักษา โดย HPP อิสระของหญ้าหวานที่ใช้ในสูตรของเครื่องดื่ม นอกจากนี้ การสมการพื้นผิวตอบสนองที่ได้รับการศึกษาที่อธิบายไว้ในการทดลองอย่างเพียงพอ (R2 = 0.921, pb0.05 มาตรฐานข้อผิดพลาด = 5.324), ซึ่งยังได้รับการยืนยัน โดยไม่มีนัยสำคัญพอดี (p = 0.810) Eq. (8) มีดังต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในเรื่องเกี่ยวกับความสว่าง (L *) กับสามทาง ANOVA แสดงให้เห็นว่า
แรงกดดันเวลาและความเข้มข้นของหญ้าหวานมีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญ
(pb0.05) บนพารามิเตอร์นี้ เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มที่ได้รับการรักษา
ที่ต่ำกว่าค่า L * ถูกพบตัวอย่างการรักษาโดย HPP อิสระ
ของหญ้าหวานที่ใช้ในสูตรของเครื่องดื่มที่ นอกจากนี้
สมการพื้นผิวตอบสนองที่ได้รับในการศึกษาครั้งนี้อธิบาย
ข้อมูลการทดลองอย่างเพียงพอ (R2 = 0.921, pb0.05 มาตรฐาน
ข้อผิดพลาด = 5.324) ซึ่งได้รับการยืนยันจากการขาดไม่มีนัยสำคัญของ
พอดี (p = 0.810) สม (8) เป็นดังนี้