The antioxidant activity and indivi

The antioxidant activity and individual bioactive compounds of lettuce, cultivated with 2.5–30% (v/v) of fresh or composted espresso spent coffee grounds, were assessed.

A progressive enhancement of lettuce’s antioxidant capacity, evaluated by radical scavenging effect and reducing power, was exhibited with the increment of fresh spent coffee amounts, while this pattern was not so clear with composted treatments. Total reducing capacity also improved, particularly for low spent coffee concentrations. Additionally, very significant positive correlations were observed for all carotenoids in plants from fresh spent coffee treatments, particularly for violaxanthin, evaluated by HPLC. Furthermore, chlorophyll a was a good discriminating factor between control group and all spent coffee treated samples, while vitamin E was not significantly affected.

Espresso spent coffee grounds are a recognised and valuable source of bioactive compounds, proving herein, for the first time, to potentiate the antioxidant pool and quality of the vegetables produced.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของแต่ละบุคคลของผักกาดหอมที่ปลูกด้วย 2.5-30% (v / v) ของเอสเพรสโซสดหรือหมักใช้กากกาแฟที่ได้รับการประเมิน.

เพิ่มประสิทธิภาพความก้าวหน้าของสารต้านอนุมูลอิสระผักกาดหอมของผลการประเมินโดยอนุมูลอิสระและลด อำนาจได้รับการจัดแสดงด้วยการเพิ่มขึ้นของจำนวนเงินที่ใช้จ่ายกาแฟสด,ในขณะที่รูปแบบนี้ไม่ได้ดังนั้นที่ชัดเจนกับการรักษาหมัก กำลังการผลิตที่ลดรวมปรับตัวดีขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งความเข้มข้นของกาแฟที่ใช้จ่ายต่ำ นอกจากนี้ความสัมพันธ์ทางบวกอย่างมีนัยสำคัญมากที่ถูกสังเกต carotenoids ทั้งหมดในพืชจากการรักษาความสดใหม่ใช้เวลากาแฟเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ violaxanthin ประเมินโดย hplc ยิ่งไปกว่านั้นคลอโรฟิลเป็นปัจจัยแบ่งแยกที่ดีระหว่างกลุ่มควบคุมและตัวอย่างกาแฟที่ได้รับการใช้จ่ายทั้งหมดในขณะที่วิตามินอีไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ.

กากกาแฟเอสเพรสโซที่ใช้จะได้รับการยอมรับและเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพพิสูจน์ในที่นี้เป็นครั้งแรกที่ สระว่ายน้ำผู้มีอำนาจการต้านอนุมูลอิสระและคุณภาพของผักที่ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเมินกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบแต่ละกรรมการกของผักกาดหอม cultivated 2.5–30% (v/v) ใช้กาแฟสด หรือ composted กาแฟเหตุ

เพิ่มประสิทธิภาพก้าวหน้าผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของผักกาดหอม ประเมิน โดย scavenging ผลรุนแรง และลดพลังงาน ถูกจัดแสดง มีการเพิ่มขึ้นของยอดการใช้จ่ายกาแฟสด ขณะนี้รูปแบบไม่ชัดเจนให้กับการรักษา composted กำลังการผลิตรวมลดลงยังขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความเข้มข้นต่ำใช้จ่ายกาแฟ นอกจากนี้ ความสัมพันธ์ในเชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญมากที่สังเกตสำหรับ carotenoids ทั้งหมดในพืชจากกาแฟสดใช้จ่ายรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ violaxanthin ประเมิน โดย HPLC นอกจากนี้ คลอโรฟิลล์ a มีตัวรับการจำแนกดีระหว่างกลุ่มควบคุมและใช้กาแฟบำบัดตัวอย่าง ในขณะที่วิตามินอีถูกไม่มีผลอย่างมากต่อการ

กาแฟจากกาแฟที่ใช้จ่ายเป็นแหล่งรับการยอมรับ และมีคุณค่าของสารกรรมการก พิสูจน์นี้ ครั้งแรก การ potentiate สารต้านอนุมูลอิสระสระว่ายน้ำและคุณภาพของผักที่ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารประกอบ bioactive แบบเฉพาะรายและการทำกิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยการปลูกผักกาดหอมพร้อมด้วย 2.5 - 30% ( v V /)ของเอสเพรสโซ่ composted สดใหม่หรือใช้พื้นที่กาแฟเป็นการประเมินผลการปฏิบัติ.

ที่การเพิ่มโปรเกรสสีฟของความจุของผักกาดหอมต้านอนุมูลอิสระอยู่มากโดยประเมินจากผล scavenging รุนแรงและการลดการจ่ายพลังงานได้จัดนิทรรศการพร้อมด้วยการเพิ่มขึ้นของจำนวนเครื่องชงกาแฟสดใหม่ไปใช้ในขณะที่รูปแบบนี้ก็ไม่ชัดเจนพร้อมด้วยการบำบัด composted ดังนั้น การลดความจุรวมทั้งยังได้รับการปรับปรุงอย่างเป็นพิเศษสำหรับความเข้มข้นกาแฟใช้เวลาต่ำ นอกจากนี้สัมพันธ์เชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญเป็นอย่างมากก็สังเกตเห็นสำหรับสารแคโรทั้งหมดในโรงงานจากความสดใหม่ใช้เวลาการบำบัดกาแฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ violaxanthin โดยประเมินจาก hplc. ยิ่งไปกว่านั้นคโล - โระฟิลซึ่งจะเป็นปัจจัยที่แตกต่างกันไปที่ดีระหว่างกลุ่มควบคุมและกาแฟใช้เวลาทั้งหมดได้รับการปฏิบัติตัวอย่างในขณะที่วิตามิน E ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ.

ชงกาแฟเอสเปรสโซ่ใช้เวลาพื้นที่กาแฟมีแหล่งที่มาได้รับการยอมรับและมีคุณค่าของสารประกอบ bioactive พิสูจน์ในที่นี้เป็นครั้งแรกที่มี คุณภาพ และ potentiate สระต้านอนุมูลอิสระอยู่มากของผักที่ผลิตได้