The antioxidant effect in these bea

The antioxidant effect in these bean coat extracts were further investigated by the FRAP and ABTS assays. These bean coats had a wide range of antioxidant effect , and the red sword bean coat had the highest antioxidant effect, followed by the coats of black sword bean and pinto bean, while the coat of big green soy bean had the lowest antioxidant effect. Several studies reported the antioxidant effect in selected bean coats, such as the coats of mung bean and black soy beans , while the profile of antioxidant effect in different bean coats was not intensively investigated previously. Our results indicated that pigmented bean coats had much higher antioxidant effect than most common fruits, vegetables, flowers, edible macro-fungi and cereal grains , which were evaluated by the same methods as we employed. Therefore, pigmented bean coats could be a potential source of natural antioxidants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลสารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากตราถั่วเหล่านี้มีตรวจเพิ่มเติม ด้วย assays FRAP และรเรียน เสื้อเหล่านี้ถั่วมีสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลาย และเสื้อคลุมถั่วแดงดาบมีผลต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด ตาม ด้วยเสื้อสีดำดาบถั่วและถั่ว pinto ขณะที่เสื้อของถั่วเขียวใหญ่มีผลต้านอนุมูลอิสระต่ำ การศึกษาหลายรายงานผลสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วเลือกเสื้อ เช่นเสื้อของถั่วเขียวและถั่วเหลืองดำ ในขณะที่รายละเอียดของผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วต่าง ๆ เสื้อรับไม่เข้มการตรวจสอบก่อนหน้านี้ ผลลัพธ์ของเราระบุไว้ว่า เสื้อสีถั่วมีมากผลต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าทั่วไปผลไม้ ผัก ดอกไม้ มาโครเห็ดที่กินได้ และธัญพืช ธัญพืช ซึ่งถูกประเมิน โดยวิธีการเดียวกัน ตามที่เราจ้างงาน ดังนั้น ถั่วสีเสื้ออาจเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่มีศักยภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลสารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากถั่วเสื้อเหล่านี้ถูกตรวจสอบต่อไปโดย FRAP และ ABTS ตรวจ เสื้อถั่วเหล่านี้มีความหลากหลายของผลกระทบสารต้านอนุมูลอิสระและเสื้อดาบถั่วแดงมีผลสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดตามด้วยเสื้อถั่วดาบสีดำและถั่ว Pinto ในขณะที่เสื้อขนาดใหญ่ถั่วเหลืองสีเขียวมีผลสารต้านอนุมูลอิสระต่ำสุด การศึกษาหลายแห่งรายงานผลสารต้านอนุมูลอิสระในเสื้อถั่วที่เลือกเช่นเสื้อถั่วเขียวและถั่วเหลืองสีดำในขณะที่รายละเอียดของสารต้านอนุมูลอิสระในผลเสื้อถั่วที่แตกต่างกันไม่ได้ถูกตรวจสอบอย่างเข้มงวดก่อนหน้านี้ ผลของเราชี้ให้เห็นว่าเสื้อถั่วเม็ดสีมีผลต่อสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผลไม้ที่พบมากที่สุด, ผัก, ดอกไม้กินได้มหภาคเชื้อราและธัญพืชซึ่งได้รับการประเมินโดยวิธีการเดียวกับที่เราว่าจ้าง ดังนั้นเสื้อถั่วเม็ดสีอาจจะเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วเคลือบสารสกัดและศึกษาเพิ่มเติมโดยและใช้ Frap Abbr . เคลือบถั่วเหล่านี้มีหลากหลายของสารต้านอนุมูลอิสระในผล ดาบแดง ถั่วเคลือบที่มีผลต้านอนุมูลอิสระสูงสุด ตามด้วยเสื้อของถั่วและถั่วปิ่นโต ดาบสีดำ ส่วนเสื้อของถั่วเหลืองสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีผลต้านอนุมูลอิสระที่ถูกที่สุด การศึกษาหลายรายงานผลของสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วที่เสื้อ เช่น เสื้อของถั่วเขียวและถั่วเหลืองดำในขณะที่โปรไฟล์ของสารต้านอนุมูลอิสระในถั่วต่าง ๆ ที่มีเสื้อไม่หนาแน่นสอบสวนก่อนหน้านี้ ผลของเราระบุว่าถั่วเคลือบสีมีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ มีผลกว่าผลไม้ทั่วไป ผัก ดอกไม้ ราแมโครและกินธัญพืช ซึ่งประเมินโดยวิธีเดียวกับที่เราใช้ ดังนั้น ถั่วเคลือบสีอาจเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ