The major part of the booklet is de

The major part of the booklet is devoted to the ethnic recipes collected, all but eight of the total thirty-six presented as popular foods eaten at Christmas time. Most are assigned a nationality label although some may have easily crossed European borders. The breakdown was as follows: two Lithuania six British (Christmas cake, pudding, and sauce recipes); two each for Danish, Yugoslav, and Ukrainian; and four each for Czech, Italian, Portuguese, and Italian. Only two of the eight 'Year Around Recipes' were ethnically marked Finger Frets' (Austrian pastry) and "German Cake.' The remaining Canadian recipes would have been familiar to Anglo-Torontonians: pumpkin pie, tuna casserole, and chicken and rice combinations. As Szalowski hoped, the borscht and beef la Stroganoff, although European in origin, were also presented as Canadian recipes perfect for the busy mother. (Her cute asides for the borsht and pancake recipes were also includ Again, the recipes reflected and rein- forced the mainstreaming of economical and nutritious European-origin foods, with commercially prepared ketchup and tinned or packaged soups acting as the items of homogenization.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนสำคัญของหนังสืออุทิศให้สูตรชาติพันธุ์ที่รวบรวม ทั้งหมดแต่แปดรวมสามสิบหกแสดงเป็นอาหารที่นิยมรับประทานเวลาเทศกาลคริสต์มาส ส่วนใหญ่ถูกกำหนดป้ายชื่อสัญชาติแม้ว่าบางคนอาจได้ง่าย ๆ ข้ามขอบยุโรป รายละเอียดมีดังนี้: อังกฤษลิทัวเนียหกสอง (คริสต์มาสเค้ก พุดดิ้ง และซอสสูตร); สองแต่ละสำหรับเดนมาร์ก ยูโกสลาเวีย และ ยูเครน และสี่แต่ละ สำหรับเช็ก อิตาลี โปรตุเกส อิตาลี เพียงสองแปด 'ปีรอบสูตร' ชาติพันธุ์ถูกเครื่องหมายนิ้ว Frets' (ขนมออสเตรีย) และ "เค้กเยอรมัน.' สูตรแคนาดาที่เหลือจะได้รับคุ้นเคยกับแองโกล-Torontonians: พายฟักทอง หม้อปลาทูน่า และชุดไก่และข้าว เป็น Szalowski หวัง borscht และเนื้อลา Stroganoff แม้ว่ายุโรปในต้นกำเนิด ยังเงินได้สูตรแคนาดาเหมาะสำหรับคุณแม่ไม่ว่าง (เนื้อหาที่น่ารักของเธอสำหรับ borsht และแพนเค้กสูตรได้รวมอีก สูตรสะท้อนและบังเหียน-ถูกบังคับเข้าสู่บทบาทหลักประหยัด และมีคุณค่าทางโภชนาการมายุโรปอาหาร ในเชิงพาณิชย์เตรียมซอสมะเขือเทศและกระป๋องหมัก หรือบรรจุเป็นสินค้าของ homogenization ซุปด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนที่สำคัญของหนังสือเล่มนี้เป็นที่อุทิศให้กับสูตรชาติพันธุ์เก็บรวบรวมทั้งหมด แต่แปดของทั้งหมดสามสิบหกนำเสนอเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในเวลาคริสมาสต์ ส่วนใหญ่จะได้รับมอบหมายฉลากสัญชาติแม้ว่าบางคนอาจจะได้ข้ามพรมแดนยุโรปได้อย่างง่ายดาย รายละเอียดมีดังนี้สองลิทัวเนียหกอังกฤษ (คริสต์มาสเค้ก, เค้กพุดดิ้งและซอส); สองแต่ละเดนมาร์ก, ยูโกสลาเวียและยูเครน; และสี่แต่ละเช็ก, อิตาเลี่ยน, โปรตุเกสและอิตาลี เพียงสองในแปด 'รอบปีสูตร' เป็นกังวลลายนิ้วมือที่ทำเครื่องหมายไว้เชื้อชาติ '(Pastry ออสเตรีย) และ "เค้กเยอรมัน. ส่วนที่เหลืออีกสูตรแคนาดาจะได้รับคุ้นเคยกับแองโกล Torontonians: พายฟักทอง, ปลาทูน่าหม้อปรุงอาหารและไก่และข้าวรวมกันเป็น Szalowski หวังที่ Borscht และเนื้อวัวลา Stroganoff แม้ว่ายุโรปในการให้กำเนิดได้ถูกนำเสนอยังเป็นสูตรแคนาดาที่สมบูรณ์แบบสำหรับ. แม่ไม่ว่าง. (มานีน่ารักของเธอสำหรับ borsht และแพนเค้กสูตรยัง includ อีกครั้งสูตรสะท้อนและ rein- บังคับการบูรณาการประเด็นของการประหยัดและมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารยุโรปกำเนิดกับซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ในเชิงพาณิชย์และกระป๋องซุปหรือแพคเกจทำหน้าที่เป็นรายการของ ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนหลักของหนังสือมีการอุทิศเพื่อชาติสูตรเก็บทั้งหมด แต่แปดจากทั้งหมด 36 นำเสนอเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในเวลาที่คริสมาสต์ . ส่วนใหญ่จะได้รับสัญชาติ ฉลาก แม้บางครั้งอาจจะได้ข้ามเขตแดนยุโรป รายละเอียดมีดังนี้ : สองสาธารณรัฐลิทัวเนีย 6 อังกฤษ ( เค้ก พุดดิ้ง และสูตรซอสคริสต์มาส ) ; สองสำหรับแต่ละเดนมาร์ก , โครเอเชีย และ ยูเครน และ สี่ แต่ละ เชค อิตาลี โปรตุเกส และอิตาลี เพียงสองของแปดปีรอบสูตร " เชื้อชาติเครื่องหมายนิ้ว frets ( ออสเตรียขนม ) และ " เยอรมันเค้ก " เหลือชาวแคนาดาสูตรจะได้รับคุ้นเคยกับอังกฤษ torontonians : พายฟักทอง , หม้อปรุงอาหารปลาทูน่าและไก่และข้าวผสม เป็น szalowski หวัง , ซุปและเนื้อสโตรกานอฟลา ถึงแม้ว่าในยุโรปดั้งเดิม นอกจากนี้ยังแสดงสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณแม่ไม่ว่างที่แคนาดา ( ด้านของเธอน่ารักสำหรับซุปแบบรัสเซีย และ เค้ก แพนเค้ก ยังรวมอีกสูตรที่สะท้อนและบังเหียน - บังคับร่วมของยุโรป ประหยัด และลดแหล่งอาหารที่มีในเชิงพาณิชย์เตรียมซอสมะเขือเทศกระป๋องหรือบรรจุซุปแสดงรายการของการ .