The cuisine of Switzerland is multi

The cuisine of Switzerland is multi-faceted. While some dishes such as fondue, raclette or rösti are omnipresent through the country, each region developed its own gastronomy according to the differences of climate and languages.[190] [191] Traditional Swiss cuisine uses ingredients similar to those in other European countries, as well as unique dairy products and cheeses such as Gruyère or Emmental, produced in the valleys of Gruyères and Emmental. The number of fine-dining establishments is high, particularly in western Switzerland.[192][193]
Chocolate had been made in Switzerland since the 18th century but it gained its reputation at the end of the 19th century with the invention of modern techniques such as conching and tempering which enabled its production on a high quality level. Also a breakthrough was the invention of solid milk chocolate in 1875 by Daniel Peter. The Swiss are the world's largest consumers of chocolate.[194][195]
The most popular alcoholic drink in Switzerland is wine. Switzerland is notable for the variety of grapes grown because of the large variations in terroirs, with their specific mixes of soil, air, altitude and light. Swiss wine is produced mainly in Valais, Vaud (Lavaux), Geneva and Ticino, with a small majority of white wines. Vineyards have been cultivated in Switzerland since the Roman era, even though certain traces can be found of a more ancient origin. The most widespread varieties are the Chasselas (called Fendant in Valais) and Pinot noir. The Merlot is the main variety produced in Ticino.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารของวิตเซอร์แลนด์เป็นหลายเหลี่ยมเพชรพลอย ในขณะที่อาหารบางอย่างเช่นฟองดู Raclette หรือRöstiมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งทั่วประเทศแต่ละภูมิภาคพัฒนาวิธีการกินของตัวเองตามความแตกต่างของสภาพภูมิอากาศและภาษา. [190] [191] อาหารสวิสแบบดั้งเดิมที่ใช้ส่วนผสมที่คล้ายกับผู้ที่อยู่ในประเทศในยุโรปอื่น ๆรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่ซ้ำกันและชีสเช่นgruyèreหรือ Emmental ที่ผลิตในหุบเขาของGruyèresและ Emmental จำนวนของสถ​​านประกอบการรับประทานอาหารค่ำที่สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ตะวันตก. [192] [193]
ช็อคโกแลตได้รับการทำในวิตเซอร์แลนด์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 แต่มันได้รับชื่อเสียงที่ส่วนท้ายของศตวรรษที่ 19 ด้วยการประดิษฐ์ของเทคนิคที่ทันสมัย​​เช่น conching และแบ่งเบาซึ่งทำให้การผลิตในระดับที่มีคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาเป็นสิ่งประดิษฐ์ของช็อกโกแลตนมที่มั่นคงในปี 1875 โดย daniel peter สวิสเป็นผู้บริโภครายใหญ่ที่สุดของโลกของช็อคโกแลต[194] [195]
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นิยมมากที่สุดในประเทศสวิสเซอร์แลนด์เป็นไวน์ วิตเซอร์แลนด์เป็นเรื่องน่าทึ่งสำหรับความหลากหลายขององุ่นที่ปลูกเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ใน Terroirs ด้วยสูตรเฉพาะของพวกเขาดินอากาศสูงและแสง ไวน์สวิสที่ผลิตส่วนใหญ่อยู่ในวาเลส์แลนด์ (Lavaux), เจนีวาและทีชีโนที่มีส่วนเล็ก ๆ ของไวน์ขาวไร่องุ่นที่ได้รับการปลูกในวิตเซอร์แลนด์ตั้งแต่ยุคโรมันแม้ว่าร่องรอยบางอย่างที่สามารถพบได้ในแหล่งโบราณ สายพันธุ์ที่แพร่หลายมากที่สุดเป็น Chasselas (เรียกว่า fendant ในวาเลส์) และพิโนต์นัวร์ โลคือความหลากหลายหลักที่ผลิตในทีชีโน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารของสวิตเซอร์แลนด์เป็นหลายนคร ในขณะที่อาหารบางอย่าง เช่นฟองดู raclette หรือ rösti เป็นรตุผ่านประเทศ แต่ละภูมิภาคพัฒนาอาหารของตนเองตามความแตกต่างของสภาพภูมิอากาศและภาษา[190] [191] อาหารสวิสใช้ส่วนผสมคล้ายกับในประเทศอื่น ๆ ในยุโรป และผลิตภัณฑ์จากนมและเนยแข็งเช่น Gruyère หรือสเอ็ม ผลิตในหุบเขาของ Gruyères และสเอ็ม จำนวนสถานประกอบการอาหารสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตะวันตกได้[192][193]
ช็อคโกแลตได้ถูกทำในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ตั้งแต่ศตวรรษ 18 แต่จะได้รับชื่อเสียงเป็นที่สิ้นสุดของศตวรรษที่ 19 มีการประดิษฐ์เทคโนโลยีสมัยใหม่เช่น conching และแบ่งเบาบรรเทาซึ่งเปิดใช้งานการผลิตในระดับคุณภาพสูง ยัง บุกทะลวงได้ประดิษฐ์ของช็อกโกแลตนมแข็งใน 1875 โดยแดเนียลปีเตอร์ สวิสเป็นผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลกของช็อคโกแลต[194][195]
ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นิยมมากที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์ สวิตเซอร์แลนด์เป็นองุ่นที่ปลูกเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ใน terroirs กับการออกแบบผสมผสานของเฉพาะของดิน อากาศ ความสูง และแสงที่หลากหลายบรรยากาศ ไวน์สวิสผลิตในประเทศ Vaud (Lavaux), เจนีวา และ Ticino ส่วนใหญ่ มีขนาดเล็กส่วนใหญ่ของไวน์ขาว ไร่องุ่นมีการปลูกในสวิตเซอร์แลนด์ตั้งแต่ยุคโรมัน แม้ว่าจะพบร่องรอยบางต้นกำเนิดโบราณมากขึ้น พันธุ์แพร่หลายมากที่สุดคือ Chasselas (เรียกว่า Fendant ในประเทศ) และชาต์ไพนอท Merlot เป็นอาหารหลักที่ผลิตใน Ticino

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารของประเทศสวิสเซอร์แลนด์:เป็นแบบมัลติ - ผ่านการเจียระไน ในขณะที่อาหารบางอย่างเช่น rösti หรือ raclette เผา Parmesan ผสมมีสอดแทรกอยู่ในประเทศที่แต่ละเขตพื้นที่พัฒนาศาสตร์แห่งการรับประทานอาหารของตัวเองตามความแตกต่างของ สภาพ อากาศและ ภาษา .[ 190 ][ 191 ]จัดให้บริการอาหารสวิสดั้งเดิมตามใช้ส่วนผสมเหมือนกับที่อยู่ในประเทศยุโรปอื่นๆและเนยแข็งและ ผลิตภัณฑ์ นมที่โดดเด่นเช่น gruyère emmental หรือผลิตในหุบเขาของ gruyères และ emmental . จำนวนของการก่อสร้างที่จัดให้บริการอาหารชั้นดีอยู่ในระดับสูงโดยเฉพาะใน ภาค ตะวันตกประเทศสวิสเซอร์แลนด์.[ 192 ][ 193 ]
ช็อกโกแลตได้รับการผลิตในประเทศสวิตเซอร์แลนด์มาตั้งแต่ในศตวรรษที่ 18 แต่ที่ยังได้รับความมีชื่อเสียงของในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 พร้อมด้วยการประดิษฐ์ของเทคนิคที่ทันสมัยเช่น conching และอบ( Tempering )แต่รอยซึ่งจะช่วยในการเปิดใช้งานการผลิตในระดับ คุณภาพ สูง นอกจากนั้นยังที่โดดเด่นที่การประดิษฐ์เป็นนมช็อกโกแลตที่แข็งแกร่งใน 1875 โดยนายสมคิดปีเตอร์ ชาวสวิสที่เป็น ผู้บริโภค ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของโลกในช็อกโกแลต[ 194 ][ 195 ]
เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ไวน์ สวิตเซอร์แลนด์มีชื่อเสียงในด้านของความหลากหลายขององุ่นขึ้นเนื่องจากความแตกต่างของขนาดใหญ่อยู่ใน terroirs ผสมผสานกับเฉพาะของดินความสูงเหนือระดับน้ำทะเลอากาศและแสง ชาวสวิสมีการผลิตไวน์ส่วนใหญ่ในวาเลโว(ขนาดเล็ก Lavaux Saint - Anne )เจนีวาและทีชีโนพร้อมด้วยขนาดเล็กส่วนใหญ่ของไวน์สีขาวไร่องุ่นได้รับการอบรมมาแล้วในประเทศสวิสเซอร์แลนด์นับจากช่วงยุคโรมันที่แม้ว่าลายวงจรขาดบางอย่างสามารถพบได้ที่มาจากที่เก่าแก่มากกว่า ความหลากหลายอย่างแพร่หลายมากที่สุดมี chasselas (เรียกว่า fendant ในวาเล)และในด้านของรางวัลชนะเลิศ Pinot Noir Merlot Red ที่มีความหลากหลายหลักที่ผลิตขึ้นในทีชีโน