Approximately, 0.70 of soybean prot

Approximately, 0.70 of soybean protein consists of the storage globulins glycinin and -conglycinin and both of these proteins have high molecular weights and have been shown to be allergenic in humans, laboratory and farm animals.

Furthermore, the antigenic determinants of glycinin and -conglycinin arecextremely resistant to digestion in the intestinal tract.

demonstrated that intact antigenic residues of glycinin and -conglycinin could be seen in intestinal samples from calves up to10 h after feeding.

concluded that important food allergens in humans such as -conglycinin were stable to digestion in vitro.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประมาณ 0.70 โปรตีนถั่วเหลืองประกอบด้วยเก็บ globulins glycinin และ - conglycinin และโปรตีนเหล่านี้ทั้งสองมีน้ำหนักโมเลกุลสูง และมีการแสดงจะแพ้ในมนุษย์ สัตว์ฟาร์มและห้องปฏิบัติการ นอกจากนี้ ดีเทอร์มิแนนต์ antigenic glycinin และ - conglycinin ทน arecextremely เพื่อย่อยอาหารในทางเดินลำไส้ แสดงว่า ตกเหมือนเดิม antigenic glycinin และ - conglycinin สามารถเห็นในตัวอย่างลำไส้จากวัวขึ้น to10 h หลังอาหารสรุปว่า อาหารสำคัญสารก่อภูมิแพ้ในมนุษย์เช่น - conglycinin มีเสถียรภาพเพื่อย่อยอาหารเพาะเลี้ยง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประมาณ 0.70 ของโปรตีนถั่วเหลืองประกอบด้วยการจัดเก็บข้อมูลโกลบูลิ glycinin และ -conglycinin และทั้งสองของโปรตีนเหล่านี้มีน้ำหนักโมเลกุลสูงและได้รับการแสดงที่จะเป็นภูมิแพ้ในมนุษย์ในห้องปฏิบัติการและฟาร์มเลี้ยงสัตว์นอกจากนี้ปัจจัยแอนติเจนของ glycinin และ -conglycinin arecextremely ทนต่อการย่อยอาหารในทางเดินลำไส้แสดงให้เห็นว่าแอนติเจนตกค้างสมบูรณ์ของ glycinin และ -conglycinin อาจจะเห็นในตัวอย่างลำไส้จากน่องขึ้นถึง 10 ชั่วโมงหลังจากที่ให้อาหารสรุปได้ว่าสารก่อภูมิแพ้อาหารที่สำคัญในมนุษย์เช่น -conglycinin มีเสถียรภาพในการย่อยอาหารในหลอดทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประมาณ 0.70 ของโปรตีนจากถั่วเหลืองประกอบด้วย โกลบูลินออกฤทธิ์ - conglycinin และทั้งสองและเก็บโปรตีนเหล่านี้มีน้ำหนักโมเลกุลสูง และถูกแสดงเป็นภูมิแพ้ในมนุษย์ ห้องปฏิบัติการและสัตว์ในฟาร์ม

นอกจากนี้ ปัจจัยที่มีผลต่อการออกฤทธิ์ของแอนติเจนและ conglycinin arecextremely ทนต่อการย่อยในระบบทางเดินอาหาร

แสดงให้เห็นว่าการศึกษาสารตกค้างและยังคงออกฤทธิ์ - conglycinin อาจจะเห็นในตัวอย่างจากลำไส้ เพิ่ม to10 H หลังให้อาหาร

สรุปได้ว่า สารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่สำคัญของมนุษย์ เช่น conglycinin มีเสถียรภาพเพื่อย่อยอาหารในเด็ก