Two experimental apparatuses were u

Two experimental apparatuses were used to evaluate the color changes of the samples during grilling under different heat transfer systems: an FIR oven (radiant) and a convection-type oven (convective)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Apparatuses สองทดลองใช้เพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลงสีของตัวอย่างระหว่างย่างภายใต้ระบบการถ่ายโอนความร้อนแตกต่างกัน: เตาอบเฟอร์ (สดใส) และเตาอบชนิดพา (ด้วยการพา)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สอง apparatuses ทดลองใช้ในการประเมินการเปลี่ยนแปลงสีของกลุ่มตัวอย่างในช่วงย่างภายใต้ระบบการถ่ายเทความร้อนที่แตกต่างกัน: เตาอบ FIR (สดใส) และเตาอบพาชนิด (เวียน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดลอง 2 apparatuses ใช้เพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลงสีของตัวอย่างในช่วงย่างภายใต้ระบบถ่ายเทความร้อนที่แตกต่างกัน : FIR เตาอบ ( สดใส ) และแบบประเภทเตาอบ ( การออกแบบ )