amounts of agricultural residues generated by this country (Soccol & Vandenberghe, 2003). Thus, the production of bulk chemicals and value-added fine products such as ethanol, single-cell protein (SPC), mushrooms, enzymes, organic acids, amino acids, biologically active secondary metabolites, etc. has been produced from these raw materials by means of SSF technique.In recent years, SSF has received more and more interest from researchers, since several studies for enzymes
(Pandey et al., 1999a), flavours (Ferron, Bonnarame, & Durand, 1996), colourants (Johns & Stuart, 1991) and other substances of interest to the food industry have shown that SSF can give higher yields (Tsuchiya et al., 1994) or better product characteristics
ยอดตกค้างทางการเกษตรที่สร้างขึ้น โดยประเทศนี้ (Soccol & Vandenberghe, 2003) ดังนั้น การผลิตสารเคมีจำนวนมากและผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม fine เช่นเอทานอล โปรตีนเซลล์เดียว (SPC), เห็ด เอนไซม์ กรดอินทรีย์ กรดอะมิโน สารชีวภาพรอง ฯลฯ ได้ถูกผลิตจากวัตถุดิบเหล่านี้โดยใช้เทคนิค SSF ในปี SSF ได้รับการสนใจมาก ขึ้นจากนักวิจัย ตั้งแต่ศึกษาหลายสำหรับเอนไซม์(Pandey et al. 1999a), flavours (Ferron, Bonnarame และ Durand, 1996), ปราศจากสี (จอห์น & Stuart, 1991) และสารอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้กับอุตสาหกรรมอาหารได้แสดงให้เห็นว่า SSF สามารถให้ผลผลิตสูง (สสิ et al. 1994) หรือลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่า
การแปล กรุณารอสักครู่..

ปริมาณของสารตกค้างทางการเกษตรที่สร้างโดยประเทศนี้ (Soccol & Vandenberghe, 2003) ดังนั้นการผลิตสารเคมีจำนวนมากและมีมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ Fi NE เช่นเอทานอลโปรตีนเซลล์เดียว (SPC), เห็ด, เอนไซม์กรดอินทรีย์กรดอะมิโนสารทุติยภูมิที่ใช้งานทางชีวภาพ ฯลฯ ได้รับการผลิตจากวัตถุดิบเหล่านี้โดย วิธีการของปีที่ผ่านมา SSF technique.In, SSF ได้รับมากขึ้นและมีความสนใจมากขึ้นจากนักวิจัยตั้งแต่การศึกษาหลายเอนไซม์
(Pandey et al., 1999a), FL avours (Ferron, Bonnarame และ Durand, 1996), colourants (จอห์นสจ็วตและ , 1991) และสารอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้กับอุตสาหกรรมอาหารได้แสดงให้เห็นว่า SSF สามารถให้ผลตอบแทนสูง (Tsuchiya et al., 1994) หรือลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
