This researchprovides fundamental k

This research
provides fundamental knowledge relevant to the effects of oil temperature
on the coupled heat and mass transfer problem present
during immersion frying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้มีความรู้พื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบของอุณหภูมิน้ำมันปัญหาถ่ายโอนมวลและความร้อนคู่ในระหว่างแช่ทอด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยครั้งนี้
ให้ความรู้พื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบของอุณหภูมิน้ำมัน
บนถ่ายเทความร้อนและมวลปัญหาควบคู่ปัจจุบัน
ในระหว่างการแช่ทอด