ฉันรักแปลSteam the bananas in their

ฉันรักแปลSteam the bananas in their skins for about 5 minutes (or boil for 2 minutes) until the skins starts to break. Peel and cut each banana into bite-sized.

Put the thin coconut milk and pandanus leaves into a pan. When it is boiling add the banana, palm sugar, sugar and salt. Bring back to the boil and add the thick coconut milk. Simmer until the sugar has dissolved (about 3 minutes)

Notes

1. If you want the sauce to be thicker then add 5g (1 teaspoon) of tapioca flour to the coconut milk.

2. Once the thick coconut milk has been added do not boil for too long as the oil will separate out and the bananas will be too soft. The bananas should be slightly hard.

3. It can be served hot or cold.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉันรักแปล Steam กล้วยในผิวหนังของพวกเขาประมาณ 5 นาที (หรือต้มเป็นเวลา 2 นาที) จนกว่าหนังจะเริ่มต้นที่จะทำลาย ปอกเปลือกและตัดกล้วยในแต่ละกัดขนาด. ใส่กะทิบางและใบเตยลงไปในกระทะ เมื่อได้มีการเดือดเพิ่มกล้วยน้ำตาลปี๊บน้ำตาลและเกลือ นำกลับไปต้มและเพิ่มกะทิหนา เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย (ประมาณ 3 นาที) หมายเหตุ1 หากคุณต้องการซอสที่จะหนาขึ้นแล้วเพิ่ม 5g (1 ช้อนชา) ของแป้งมันสำปะหลังเพื่อกะทิ. 2 เมื่อกะทิหนาได้รับการเพิ่มไม่เดือดนานเกินไปเช่นน้ำมันจะแยกออกและกล้วยจะอ่อนเกินไป กล้วยควรจะเล็กน้อยยาก. 3 มันสามารถนำมาเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฉันรักแปลอบกล้วยในผิวหนังของพวกเขาประมาณ 5 นาที ( หรือต้มสำหรับ 2 นาที ) จนหนังเริ่มแตก เปลือกและหั่นกล้วยลงขนาดกัด

ใส่บางกะทิใบเตยลงในกระทะ เมื่อมันเดือด ใส่กล้วย ปาล์ม อ้อย น้ำตาล และเกลือ รอให้เดือด แล้วเติมกะทิข้นเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ( ประมาณ 3 นาที )

บันทึก

1 ถ้าคุณต้องการซอสจะหนาขึ้นแล้วเพิ่ม 5G ( 1 ช้อนชา ) ของแป้งกับกะทิ

2 เมื่อกะทิหนาได้รับการเพิ่มอย่าต้มนานเกินไป เหมือนน้ำมันจะแยกออก และกล้วยจะนิ่มเกินไป กล้วย ควรเป็นเล็กน้อยยาก

3 สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น