4. Kitchen and StroganinaIt would b

4. Kitchen and Stroganina

It would be better for vegetarians, animal lovers club members and fans of CSKA to skip this section. Because it will be about the most delicious – young horse meat, bear meat, venison, and of course, stroganina. No, not … Stroganina! With a capital.

I truly liked the different species of northern meat. Frankly I do not know what to write about it, you just have to try. It is really delicious! But Stroganina deserves special mention. Probably because I love sashimi and raw fish (by the way, I like raw meat a lot too), Stroganina entered into my life and on my tongue as the best treat ever.

What is Stroganina? It’s just raw frozen (to the state “like a brick”) fish, from which you first scrape off the scales and skin, and then cut very thin slices of fishy meat. You then get such white chips that literally melt in your mouth and are not only great food, but also a divine snack with vodka. Most of all I liked the stroganina from whitefish.

Stroganina is a national dish (not just in Yakutia, but for people of the North in general), in Yakutsk there is even a special festival held. On the “Stroganina-2012”, where we were invited, about 20 teams competed in the ability to quickly and correctly (there is a lot of nuances!) cut stroganina.

11.


The jury was presented dishes of stroganina made by different people. What only didn’t we see there – snakes, ships, plague, Christmas trees from cut fish … Some of them were very artistic!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. ห้องครัวและ Stroganinaมันจะดีกว่าสำหรับมังสวิรัติ คลับคนรักสัตว์สมาชิกและแฟน ๆ ของ CSKA ข้ามหัวข้อนี้ เพราะมันจะเกี่ยวกับที่อร่อยสุด – หนุ่มม้าเนื้อ เนื้อหมี เนื้อกวาง และแน่นอน stroganina ไม่ ไม่... Stroganina ด้วยทุนแท้จริงฉันพันธุ์เนื้อภาคเหนือ ตรงไปตรงมาผมไม่ทราบว่าจะเขียนเกี่ยวกับมัน คุณเพียงแค่ต้องลอง ก็อร่อยจริง ๆ แต่ Stroganina สมควรกล่าวถึงพิเศษ อาจเป็น เพราะผมชอบปลาดิบและซาชิมิ (โดยวิธีการที่ ผมชอบเนื้อดิบมากเกินไป), Stroganina ป้อน สู่ชีวิต และ บนลิ้นของฉันเป็นการรักษาที่ดีที่สุดเคยStroganina คืออะไร มันเป็นเพียงวัตถุดิบแช่แข็ง (ไปยังสถานะ "เบียน") ปลา ที่คุณก่อน ปาดเกล็ดและผิวหนัง และจากนั้น ตัดบาง ๆ เนื้อคาว แล้วคุณได้รับเช่นชิขาวที่ละลายในปากอย่างแท้จริง และไม่เพียงอาหาร แต่ยังเป็นขนมที่พระเจ้ากับวอดก้า ทุกฉัน stroganina จากไวท์ฟิชStroganina เป็นอาหารชาติ (ไม่ใช่ ในยาคเตีย แต่ สำหรับคนภาคเหนือโดยทั่วไป), ในยาคุตสค์ที่แม้จะมีจัดเทศกาลพิเศษ "Stroganina-2012" ที่เราได้รับเชิญ 20 ทีมแข่งขันในความสามารถในการได้อย่างรวดเร็ว และถูกต้อง (มีจำนวนมากแตก) ตัด stroganina11คณะถูกนำเสนออาหารของ stroganina ที่ทำให้คนอื่น เท่านั้นไม่ได้เราเห็น–งู เรือ กาฬโรค คริสต์มาสต้นไม้จากตัดปลา... บางคนมีศิลปะมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. ครัวและ Stroganina

มันจะดีกว่าสำหรับมังสวิรัติ, คนรักสัตว์สมาชิกสโมสรและแฟน ๆ ของ CSKA จะข้ามส่วนนี้ เพราะมันจะเกี่ยวกับที่อร่อยที่สุด - หนุ่มเนื้อม้าหมีเนื้อกวางและแน่นอน stroganina ไม่มีไม่ได้ ... Stroganina! ด้วยทุน.

แท้จริงฉันชอบสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของเนื้อสัตว์ภาคเหนือ ตรงไปตรงมาผมไม่ทราบว่าสิ่งที่จะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้คุณก็ต้องพยายาม มันอร่อยจริงๆ! แต่ Stroganina สมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ อาจจะเป็นเพราะผมรักและซาซิมิปลาดิบ (โดยวิธีการที่ผมชอบเนื้อดิบมากเกินไป) Stroganina ป้อนเข้ามาในชีวิตของฉันและบนลิ้นของฉันเป็นรักษาที่ดีที่สุดที่เคย.

Stroganina คืออะไร? มันเป็นเพียงแค่แช่แข็งดิบ (เพื่อรัฐ "เช่นอิฐ") ปลาที่คุณแรกปาดเครื่องชั่งน้ำหนักและผิวหนังแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ มากของเนื้อคาว แล้วคุณจะได้รับชิปสีขาวดังกล่าวที่แท้จริงละลายในปากของคุณและไม่เพียง แต่อาหารที่ดี แต่ยังมีสแน็คพระเจ้ากับวอดก้า ส่วนใหญ่ของทั้งหมดที่ฉันชอบ stroganina จากสัดได้.

Stroganina เป็นอาหารแห่งชาติ (ไม่เพียง แต่ใน Yakutia แต่สำหรับคนของภาคเหนือทั่วไป) ในยาคุตสค์แม้จะมีเทศกาลพิเศษที่จัดขึ้น ที่ "Stroganina 2012" ที่เราได้รับเชิญประมาณ 20 ทีมเข้าแข่งขันในความสามารถในการได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง (มีเป็นจำนวนมากของความแตกต่าง!) ตัด stroganina.

11.


คณะลูกขุนถูกนำเสนออาหารของ stroganina ทำโดยคนที่แตกต่างกัน สิ่งเดียวที่เราไม่เห็นมี - งูเรือภัยพิบัติต้นคริสต์มาสจากปลาตัด ... บางส่วนของพวกเขาเป็นศิลปะมาก!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . ห้องครัวและ stroganinaมันจะดีกว่าสำหรับคนกินเจ คนรักสัตว์ชมรมสมาชิกและแฟนๆของ ซีเอสเคเอ ข้ามส่วนนี้ เพราะมันจะเกี่ยวกับที่อร่อยที่สุด–หนุ่มเนื้อม้า หมี เนื้อกวาง และแน่นอน stroganina . ไม่ ไม่ . . . . . . . stroganina ! ด้วยทุนแท้จริงฉันชอบชนิดที่แตกต่างของอาหารภาคเหนือ บอกตามตรง ผมไม่รู้จะเขียนอะไรเกี่ยวกับมัน คุณก็ต้องพยายาม มันอร่อยจริงๆนะ แต่ stroganina สมควรกล่าวถึงพิเศษ อาจเป็นเพราะผมชอบซาซิมิปลาดิบ ( และโดยวิธีที่ฉันชอบเนื้อมากดิบ ) , stroganina เข้ามาสู่ชีวิตของฉัน ลิ้นของผมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดรักษาตลอดไปstroganina คืออะไร ? มันก็แค่ดิบแช่แข็ง ( รัฐ " อิฐ " ) ปลาที่คุณขูดเกล็ดและผิวหนังบางมาก แล้วตัดชิ้นเนื้อปลา จากนั้นคุณจะได้รับเช่นขาวชิปที่อักษรละลายในปากของคุณและไม่เพียง แต่อาหารที่ดี แต่ยังมีขนมทิพย์กับวอดก้า มากที่สุดของทั้งหมด ผมชอบ stroganina จากปลา .stroganina เป็นอาหารแห่งชาติ ( ไม่ใช่แค่ในยูคาเตีย แต่คนทางเหนือโดยทั่วไป ) ใน Yakutsk แม้จะมีเทศกาลพิเศษขึ้น ใน " stroganina-2012 " ที่เราได้รับเชิญประมาณ 20 ทีมแข่งขันความสามารถในการได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง ( มีจำนวนมากของความแตกต่าง ) ตัด stroganina .11 .คณะลูกขุนที่นำเสนออาหารของ stroganina ทำโดยคนที่แตกต่างกัน แค่สิ่งที่เราไม่เห็นมีงู –เรือ , โรคระบาด , ต้นไม้คริสต์มาสจากตัดปลา . . . . . . . บางส่วนของพวกเขาเป็นศิลปะมาก