Fig. 3 shows the individual values

Fig. 3 shows the individual values of all samples for changes in redness (Da* = a*t a*t=0) and lightness (DL* = L*t L*t=0) after 24 h (a) and 21 days (b). On average, ham packages in retail shops are exposed to light for about 24 h (Larsen et al., 2006). After 24 h, all illuminated samples showed a clearly visible loss in redness, which was slightly more pronounced in samples illuminated 24 h/ day than in samples illuminated 8 h/day. After 21 days, a typical shelf life of MAP ham, samples packaged with CSP preserved their redness comparable to the samples stored in darkness (Fig. 3b).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 3 แสดงค่าของตัวอย่างทั้งหมดสำหรับการเปลี่ยนแปลงในสีแดง (Da * = * t * t = 0) ความสว่าง (DL * = L * t L * t = 0) หลังจาก 24 ชั่วโมง (a) และ 21 วัน (ข) เฉลี่ย แพคเกจแฮมในร้านค้าปลีกมีสัมผัสกับแสงประมาณ 24 ชั่วโมง (เสน et al. 2006) หลังจาก 24 ชม. ทั้งหมดสว่างตัวอย่างที่แสดงให้เห็นการสูญเสียการมองเห็นได้ชัดเจนในสีแดง ซึ่งแก้ไขเล็กน้อยเด่นชัดมากขึ้นในตัวอย่างไฟ 24 ชม.ต่อวันกว่าในตัวอย่างแสง 8 ชั่วโมงต่อวัน หลังจาก 21 วัน อายุการเก็บรักษาทั่วไปแฮมแผนที่ ตัวอย่างพร้อมกับ CSP เก็บของพวกเขาสีแดงเปรียบได้กับตัวอย่างที่เก็บไว้ในความมืด (รูปที่ 3b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 3 แสดงค่าของแต่ละบุคคลของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมดสำหรับการเปลี่ยนแปลงในสีแดง (ดา = * A * T? A * t = 0) และความสว่าง (DL * = L * t? L * t = 0) หลังจาก 24 ชั่วโมง (ก) และ 21 วันที่ (ข) โดยเฉลี่ยแพคเกจสต์แฮมในร้านค้าปลีกมีการสัมผัสกับแสงประมาณ 24 ชั่วโมง (เสน et al., 2006) หลังจาก 24 ชั่วโมงตัวอย่างสว่างทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าการสูญเสียที่มองเห็นได้อย่างชัดเจนในสีแดงซึ่งเป็นเล็กน้อยเด่นชัดมากขึ้นในตัวอย่างสว่าง 24 ชั่วโมง / วันกว่าในตัวอย่างสว่าง 8 ชั่วโมง / วัน หลังจาก 21 วันอายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปของแฮมแผนที่ตัวอย่างชุดที่มีการเก็บรักษาไว้ CSP สีแดงของพวกเขาเปรียบได้กับตัวอย่างที่เก็บไว้ในความมืด (รูป. 3b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 แสดงให้เห็นคุณค่าของแต่ละคน สำหรับการเปลี่ยนแปลงในสีแดง ( ดา * = * t * t = 0 ) และค่าความสว่าง ( L * t * = 3 L * t = 0 ) หลังจาก 24 H ( a ) และ 21 วัน ( B ) เฉลี่ย แฮม แพคเกจในร้านค้าปลีกมีการเปิดรับแสงประมาณ 24 ชั่วโมง ( Larsen et al . , 2006 ) หลังจาก 24 ชั่วโมงเรืองแสงมองเห็นได้อย่างชัดเจนทุกตัวอย่างมีการสูญเสียในอักเสบ ซึ่งเป็นเด่นชัดมากขึ้นเล็กน้อยในตัวอย่างไฟ 24 ชั่วโมง / วัน มากกว่าในตัวอย่างไฟ 8 ชั่วโมง / วัน หลังจาก 21 วัน , อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปของแผนที่แฮม , ตัวอย่างแพคเกจกับ CSP เก็บรักษาของพวกเขาอักเสบเมื่อเทียบกับตัวอย่างที่เก็บไว้ในที่มืด ( รูปที่ 3B )