The results of this study prove tha

The results of this study prove that the overall antioxidant activity and phenolic acid content of RB can be enhanced by solid-state fermentation using fungi.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการศึกษานี้พิสูจน์ว่า สามารถเพิ่มการรวมสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมและฟีนอกรดของ RB โดยโซลิดสเตตหมักโดยใช้เชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระโดยรวมและปริมาณกรดฟีนอลของ RB สามารถเพิ่มโดยการหมักแบบ solid-state โดยใช้เชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาครั้งนี้พิสูจน์ได้ว่าโดยรวมและฤทธิ์ต้านกรดฟีโนลิก ของ RB สามารถเพิ่มโดยการหมักของแข็งโดยใช้เชื้อรา