Effect of Roasting on Phenolic Cont

Effect of Roasting on Phenolic Content and Antioxidant Activities of Whole Cashew Nuts, Kernels, and Testa

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการคั่วฟีนอเนื้อหาและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระทั้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ด และ Testa

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการย่างบน Phenolic เนื้อหาและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของทั้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์เมล็ดและ Testa

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของปริมาณฟีนอลในเมล็ดคั่วและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระเม็ดมะม่วง , ทั้งหมด และ เทสต้า