Effect of surface-active stabilizer

Effect of surface-active stabilizers on the microstructure
and stability of coconut milk emulsions

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของความคงตัวพื้นผิวที่ใช้งานบนจุลภาคและความมั่นคงของอีมัลชั่กะทิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของความคงตัวของพื้นผิวที่ใช้งานบนโครงสร้างจุลภาค
และความคงตัวของอิมัลชันกะทิ