Drying is a thermal process in whic

Drying is a thermal process in which heat and moisture transfer occur simultaneously. Heat is transferred by convection from heated air to the product to raise the temperatures of both the solid and moisture that is present. Moisture transfer occurs as the moisture travels to the evaporative surface of the product and then into the circulating air as water vapor.
The heat and moisture transfer rates are therefore related to the velocity and temperature of the circulating drying air.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งเป็นกระบวนการความร้อนความร้อนและความชื้นที่โอนย้ายเกิดขึ้นพร้อมกัน ความร้อนถูกถ่ายโอน โดยการพาจากอากาศอุ่นเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มอุณหภูมิของของแข็งและความชื้นที่มีอยู่ โอนย้ายความชื้นเกิดขึ้นกับความชื้นเดินทางพื้นผิวฟเป็นผลิตภัณฑ์ แล้ว เป็นอากาศหมุนเวียนเป็นไอน้ำอัตราถ่ายโอนความร้อนและความชื้นดังนั้นเกี่ยวข้องกับความเร็วและอุณหภูมิของการหมุนเวียนอากาศแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งเป็นกระบวนการทางความร้อนที่ถ่ายเทความร้อนและความชื้นที่เกิดขึ้นพร้อมกัน ความร้อนจะถูกโอนโดยการพาความร้อนจากอากาศร้อนถึงผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มอุณหภูมิของทั้งของแข็งและความชื้นที่มีอยู่ โอนความชื้นเกิดขึ้นเป็นความชื้นเดินทางไปยังพื้นผิวระเหยของผลิตภัณฑ์และจากนั้นไปในอากาศที่ไหลเวียนเป็นไอน้ำ.
ความร้อนและอัตราการถ่ายโอนความชุ่มชื้นที่เกี่ยวข้องจึงความเร็วและอุณหภูมิของอากาศไหลเวียนของการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอบแห้งกระบวนการความร้อนที่ถ่ายเทความร้อนและความชื้นที่เกิดขึ้นพร้อมกัน ความร้อนจะถูกโอนจากการพาจากอากาศร้อนกับผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มอุณหภูมิของทั้งทึบ และชื้นที่เป็นปัจจุบัน การถ่ายโอนความชื้นเกิดขึ้นในขณะที่เดินทางไปยังพื้นผิวระเหยความชื้นของผลิตภัณฑ์และจากนั้นในการหมุนเวียนอากาศ
เป็นไอน้ำความร้อนและอัตราการถ่ายโอนความชื้นจึงเกี่ยวข้องกับความเร็วและอุณหภูมิของการไหลเวียนของอากาศแห้ง