Reduction in the ammonia content of

Reduction in the ammonia content of salmon shark meat by a fermented rice bran suspension with the Satoumi-sourced yeast Saccharomyces cerevisiae Misaki-1 and lactic acid bacteria Lactobacillus plantarum Sanriku-SU8

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดแอมโมเนียเนื้อหาของเนื้อปลาแซลมอนโดยระงับรำข้าวหมักด้วยการมา Satoumi ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae Misaki-1 และกรดแลคติกแบคทีเรียบาซิลลัส SU8 ซัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงของปริมาณแอมโมเนียของเนื้อปลาแซลมอนปลาฉลามโดยข้าวระงับรำหมักด้วยยีสต์ Satoumi มา Saccharomyces cerevisiae Misaki-1 และแบคทีเรียกรดแลคติก Lactobacillus plantarum Sanriku-SU8

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดปริมาณแอมโมเนียในเนื้อของปลาฉลามปลาแซลมอนโดยการหมักรำข้าวช่วงล่างกับ satoumi ที่มายีสต์ Saccharomyces cerevisiae และ misaki-1 กรดแลกติกแบคทีเรีย Lactobacillus plantarum sanriku-su8