The observed increase in the co2 concentration can be explained by thereduction in the o2 concentration due to its consumption by the muscle respiration and due to the growing of aerobic bacteria in the meat producing co2
เพิ่มขึ้นสังเกตได้ในความเข้มข้นของ CO2 สามารถอธิบายได้ด้วยความเข้มข้น thereduction o2 เนื่องจากการบริโภคโดยการหายใจกล้ามเนื้อและเนื่องจากการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียแอโรบิกในเนื้อสัตว์การผลิต co2