Fig. 1. Antioxidant and antimicrobi

Fig. 1. Antioxidant and antimicrobial responses of the mixture of avocado seed, avocado peel and nisin. Antioxidant response: a) Surface response, b) Ternary contour plot.
Antimicrobial response against Listeria innocua: c) Surface response, d) Ternary contour plot. Optimization maximizing antimicrobial and antioxidant responses: e) Surface
response, f) Ternary contour plot.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 1. การตอบสนองของสารต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพส่วนผสมของเมล็ดพันธุ์อะโวคาโด, อะโวคาโดและเปลือกไนซิน การตอบสนองของสารต้านอนุมูลอิสระก) การตอบสนองพื้นผิว, ข) พล็อตเส้น Ternary.
การตอบสนองต่อยาต้านจุลชีพกับ Listeria innocua ค) การตอบสนองพื้นผิว, ง) พล็อตเส้น Ternary การเพิ่มประสิทธิภาพการเพิ่มการตอบสนองต่อยาต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระ: จ)
พื้นผิวตอบสนองฉ) พล็อตเส้น Ternary

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1 สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการตอบสนองของส่วนผสมของเมล็ดอะโวคาโด , ปอกอะโวคาโดและหลัง . การตอบสนองของสารต้านอนุมูลอิสระ : ) การตอบสนองพื้นผิว , B ) ประกอบไปด้วยเส้นพล็อตการตอบสนองต่อเชื้อ Listeria innocua .
: c ) การตอบสนองพื้นผิว , D ) ประกอบไปด้วยเส้นแปลง การเพิ่มประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระและพื้นผิวตอบสนอง : e )
, F ) ประกอบไปด้วยเส้นแปลง