In this research we reported the us

In this research we reported the use of near infrared spectroscopy for nondestructive soluble solids content (SSC) measurement in intact snake fruit (Salacca edulis Reinw) cv. Pondoh. The spectra of 100 samples were acquired in the range of 300-1040 nm using an available, low cost portable spectrometer (VISNIR USB4000). The spectrometer used an array of linear CCD as a detector. The LS-1 Tungsten Halogen lamp is used as light source. This system is also equipped with a fiber optic. Snake fruits were placed on the sample holder and the spectra were measured using 100 ms of integration time and 50 scans for averaging. The spectra were acquired in two different positions in the middle of fruit. The total scanning time was 10 s for each fruit. The SSC of snake fruits were measured destructively following the spectra measurement using a digital refractometer. A portion of snake fruit flesh with associated with the point of spectra measurement was cut and juiced. Then the juice of snake fruit was placed on a digital refractometer. The SSC was quantified in Brix value. The trial free version of The Unscrambler V.9.1 was used as chemometrics tools to extract the useful information from the spectra. The calibration model was developed using Partial Least Squares Regression 1 (PLSR1) for three types of spectra, original, smoothing and second derivative spectra. The calibration model was evaluated using some parameters such as coefficient of determination (R2), standard error of prediction (SEP), bias between actual and predicted SSC value and ratio prediction to deviation (RPD) parameter. The possibility of using near infrared spectroscopy to measure SSC of intact snake fruit nondestructively was successfully demonstrated. The best calibration model with 3.32 of RPD value could be obtained.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในงานวิจัยนี้ เรารายงานการใช้ใกล้อินฟราเรดสำหรับวัดเนื้อหา (SSC) ของแข็งที่ละลายน้ำไม่ทำลายในพันธุ์ผลไม้ (สกุลสละเปรี้ยว Reinw) งูเหมือนเดิม Pondoh สเปกตรัมของ 100 ตัวอย่างได้รับมาในช่วงของ 300-1040 nm ใช้พร้อมใช้งาน ต้นทุนต่ำแบบพกพาสเปกโตรมิเตอร์ (VISNIR USB4000) สเปกโตรมิเตอร์ที่ใช้อาร์เรย์ของ CCD เชิงเส้นเป็นเครื่องตรวจจับ หลอดไฟฮาโลเจนทังสเตน LS-1 ถูกใช้เป็นแหล่งกำเนิดแสง ระบบนี้มีแบบใยแก้วนำแสง ผลไม้งูอยู่ที่ใส่ตัวอย่าง และสเปกตรัมถูกวัดค่าโดยใช้ ms 100 รวมเวลาและการสแกนที่ 50 สำหรับหาค่าเฉลี่ย สเปกตรัมได้รับมาในตำแหน่งที่แตกต่างสองกลางผลไม้ รวมการสแกนเวลาคือ 10 s สำหรับผลไม้แต่ละ SSC ผลไม้งูถูกวัดถึงต่อการวัดมุมโดยใช้เครื่องวัดแบบดิจิตอล ส่วนของเนื้อผลไม้งูกับเกี่ยวข้องกับจุดของมุมตัด และสร้างวัด จากนั้น น้ำคั้นจากผลไม้งูถูกวางลงบนเครื่องวัดแบบดิจิตอล SSC ถูกวัดค่า Brix รุ่นทดลองใช้ฟรีของ V.9.1 Unscrambler ถูกใช้เป็นเครื่องมือ chemometrics เพื่อดึงข้อมูลที่เป็นประโยชน์จากสเปกตรัม พัฒนาแบบสอบเทียบใช้บางส่วนที่ถดถอยกำลังสองน้อยสุด 1 (PLSR1) สำหรับชนิดสามของสเปกตรัม ต้นฉบับ เรียบ และสองสเปกตรัมอนุพันธ์ รับการประเมินแบบสอบเทียบโดยใช้พารามิเตอร์บางอย่างเช่นค่าสัมประสิทธิ์ของการกำหนด (R2), ข้อผิดพลาดมาตรฐานของการคาดการณ์ (SEP), อคติระหว่างจริง และคาดคะเน SSC อัตราและค่าคาดเดาการเบี่ยงเบน (RPD) พารามิเตอร์ ใช้ใกล้อินฟราเรดวัด SSC ของผลไม้เหมือนเดิมงู nondestructively เสร็จเรียบร้อยแล้วก็แสดงให้เห็น สอบเทียบรุ่นที่ดีที่สุดกับ 3.32 RPD มูลค่าอาจจะได้รับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในงานวิจัยนี้เราได้รายงานการใช้อินฟราเรดใกล้สำหรับทำลายเนื้อหาของแข็งที่ละลายน้ำ (SSC) วัดในผลไม้งูเหมือนเดิม (สละ edulis Reinw) CV Pondoh สเปกตรัมของ 100 ตัวอย่างที่ได้มาในช่วง 300-1,040 นาโนเมตรโดยใช้ใช้ได้ต้นทุนต่ำสเปกโตรมิเตอร์แบบพกพา (VISNIR USB4000) สเปกโตรมิเตอร์ใช้อาร์เรย์ของ CCD เชิงเส้นเป็นเครื่องตรวจจับ โคมไฟ LS-1 ทังสเตนฮาโลเจนถูกนำมาใช้เป็นแหล่งกำเนิดแสง ระบบนี้จะติดตั้งยังมีใยแก้วนำแสง ผลไม้งูถูกวางไว้บนที่จับตัวอย่างและสเปกตรัมถูกวัดโดยใช้ MS 100 เวลา 50 บูรณาการและการสแกนสำหรับค่าเฉลี่ย สเปกตรัมที่ได้มาในสองตำแหน่งที่แตกต่างกันในช่วงกลางของผลไม้ เวลาสแกนรวมทั้งสิ้น 10 วินาทีสำหรับผลไม้แต่ละ เอสเอสของผลไม้งูถูกทำลายต่อไปวัดวัดสเปกตรัมโดยใช้เครื่องวัดแบบดิจิตอล เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อผลไม้งูที่มีความเกี่ยวข้องกับประเด็นของการวัดสเปกตรัมที่ถูกตัดและ juiced จากนั้นน้ำผลไม้ผลไม้งูที่ถูกวางไว้บน Refractometer ดิจิตอล เอสเอสได้รับการวัดค่า Brix การทดลองใช้รุ่นฟรีของ Unscrambler V.9.1 ถูกใช้เป็นเครื่องมือ Chemometrics เพื่อดึงข้อมูลที่เป็นประโยชน์จากสเปกตรัม รูปแบบการสอบเทียบได้รับการพัฒนาโดยใช้บางส่วนแควน้อยถดถอยที่ 1 (PLSR1) สำหรับสามประเภทของสเปกตรัมเดิมเรียบและสเปกตรัมอนุพันธ์ที่สอง รูปแบบการสอบเทียบได้รับการประเมินโดยใช้พารามิเตอร์บางอย่างเช่นค่าสัมประสิทธิ์การตัดสินใจ (R2) ข้อผิดพลาดมาตรฐานของการทำนาย (SEP) อคติระหว่างที่เกิดขึ้นจริงและที่คาดการณ์ค่า SSC และการทำนายอัตราส่วนค่าเบี่ยงเบน (RPD) พารามิเตอร์ ความเป็นไปได้ของการใช้ที่อยู่ใกล้อินฟราเรดในการวัด SSC ของผลไม้งูเหมือนเดิมไม่ทำลายก็แสดงให้เห็นประสบความสำเร็จ รูปแบบการสอบเทียบที่ดีที่สุดกับ 3.32 ของมูลค่า RPD อาจจะได้รับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในงานวิจัยนี้เราได้รายงานการใช้เทคนิคอินฟราเรดสเปกโทรสโกปีใกล้แบบไม่ละลายของแข็ง ( SSC ) การวัดผลงูเหมือนเดิม ( ต้นตับเต่า reinw ) พันธุ์ pondoh . สเปกตรัมของ 100 ตัวอย่างที่ได้มาในช่วง 300-1040 nm ใช้พร้อมใช้งาน ราคาถูก แบบพกพา Spectrometer ( visnir usb4000 ) สเปกโตรมิเตอร์ใช้อาร์เรย์ของ CCD โดยตรง เป็นเครื่องตรวจจับ การ ls-1 ทังสเตน ฮาโลเจน โคมไฟที่ใช้เป็นแหล่งกำเนิดแสง ระบบนี้ยังเป็นอุปกรณ์ที่มีเส้นใยแก้วนำแสง ผลไม้งูถูกวางไว้บนตัวอย่างผู้นี้ได้ใช้ 100 ms ของเวลารวม 50 สแกนเฉลี่ย . นี้ได้มาใน 2 ตำแหน่งที่แตกต่างกันในช่วงกลางของผลไม้ รวมเวลาในการสแกนเป็น 10 สำหรับแต่ละผล SSC ผลไม้งูจำนวน 91 ตามการวัดสเปกตรัมการ Refractometer ดิจิตอล ส่วนของงูผลไม้เนื้อกับที่เกี่ยวข้องกับจุดของการวัดสเปกตรัมที่ถูกตัดและดูดพลัง แล้วน้ำผลไม้ของงูผลไม้วางอยู่บน Refractometer ดิจิตอล SSC ถูกวัดค่า Brix ทดลองใช้ฟรีรุ่นของ v.9.1 unscrambler ใช้เคโมเมตริกเครื่องมือดึงข้อมูลที่เป็นประโยชน์จากสเปกตรัม . การสอบเทียบแบบจำลองการถดถอยกำลังสองน้อยที่สุดบางส่วน 1 ( plsr1 ) สามประเภทของสเปกตรัมของต้นฉบับ ปรับให้เรียบ และอนุพันธ์อันดับสองแสง . แบบประเมินการใช้พารามิเตอร์บางอย่างเช่นค่าสัมประสิทธิ์การตัดสินใจ ( R2 ) ค่าความคลาดเคลื่อนมาตรฐานของการพยากรณ์ ( ก.ย. ) อคติระหว่างจริงและที่คาดการณ์และทำนายค่าอัตราการเบี่ยงเบน ( SSC ร์แพด ) พารามิเตอร์ ความเป็นไปได้ของการใช้เทคนิคอินฟราเรดสเปกโทรสโกปี ใกล้กับวัดงูเหมือนเดิม nondestructively SSC ของผลไม้ได้อีกด้วย การสอบเทียบแบบจำลองที่ดีที่สุดกับข้อมูลค่าร์แพดจะได้รับ