But in baking the products that we

But in baking the products that we refer to as baked goods, the transfer of heat brings about far more complicated changes than the simple cooking to doneness that happens in baking a potato or a ham.
baked goods

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ในการอบผลิตภัณฑ์ที่เราหมายถึงสินค้าที่เป็นอบการถ่ายโอนความร้อนนำเกี่ยวกับการห่างไกลความซับซ้อนมากขึ้นกว่าการเปลี่ยนแปลงการปรุงอาหารง่ายต่อการ doneness ที่เกิดขึ้นในการอบมันฝรั่งหรือแฮม.
ขนมอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แต่ในการอบผลิตภัณฑ์ที่เราเรียกว่า ขนมอบ การถ่ายโอนของความร้อนทำให้ไกลที่ซับซ้อนมากขึ้นกว่าการเปลี่ยนแปลงของอาหารง่าย ๆที่เกิดขึ้นใน doneness อบมันฝรั่งและแฮมสินค้าอบ