Sparing marine-origin protein and l

Sparing marine-origin protein and lipid was investigated in diets for giant grouper (Epinephelus lanceolatus),using various combinations of soybean meal (SBM), soy protein concentrate (SPC), and an algal meal derived from Schizochytrium limacinum (ALG) to replace fish meal (FM), squid meal (SQM) and fish oil (FO). Diets were formulated to contain 45% protein (dry weight) and 10% lipid. Three diets were derived from this formulation, using combinations of SBM, SPC, and ALG to replace 20% (FM80), 40% (FM60), or 80% (FM20) of the marine-origin protein sources; additionally, incorporation of the lipid-dense ALG resulted in complete FO replacement in the FM60 and FM20 diets. A feeding experiment was carried out in a seawater recirculating system with 12, 90-L tanks initially stocked with 6 fish each (individual weight=45.9± 7.1 g) andmaintainedat 25 °C.Diet swere assigned to tanks in triplicate, fishwere fed to apparent satiation twice daily for 12weeks, and growth rate, body composition, nutrient retention, survival, hepatosomatic index and intestinal integrity were
subsequently evaluated. With the exception of retained lipid, the FM100, FM80, and FM60 diets all yielded equivalent (P N 0.05) growth and feed utilization. In comparison, weight gain, specific growth rate, feed intake, retained nitrogen and retained lipid were significantly reduced in fish fed the FM20 feed, whereas FCR was significantly elevated. Amino acid analysis of the diets indicated that methionine was limiting in the FM20 feed. Hepatosomatic index did not vary among treatments, but other aspects of body composition were affected. Carcass lipid and ash significantly decreasedwithmarine ingredient inclusion; carcass protein also varied, though less appreciably and without a clear pattern. Fillet fatty acid profile reflected dietary composition. The FM100 diet yielded the highest fillet EPA content, whereas DHA content, DHA:EPA and n−3:n−6 ratios, and total long-chain polyunsaturated fatty acids increased with dietary inclusion of ALG. Histological analysis revealed
progressive morphological changes to the distal intestine with higher levels of FM replacement, suggesting enteritis among fish fed the FM20 feed. It is concluded that a blend of SBM, SPC, and ALG can replace at least 40% of marine protein sources, and ALG can be used as the main lipid source in diets for E. lanceolatus without significantly affecting fish performance or condition.
Statement of relevance: The results of thiswork contribute to decrease the dependence on protein and lipids from reduction fisheries traditionally used in commercial feeds for carnivorous fish, potentially improving the sustainability of aquaculture production of marine fish.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่ต้องยากกับมาทะเลโปรตีนและไขมันถูกตรวจสอบในอาหารสำหรับปลาหมอทะเล (Epinephelus lanceolatus), ใช้ชุดต่าง ๆ ของกากถั่วเหลือง (SBM), ถั่วเหลืองโปรตีนเข้มข้น (SPC), และอาหารที่มีสาหร่ายมาจาก limacinum Schizochytrium (ALG) แทนอาหารปลา (FM), อาหารปลาหมึก (ตารางเมตร) และปลาน้ำมัน (สำหรับ) อาหารที่สูตรมีโปรตีน 45% (น้ำหนักแห้ง) และไขมัน 10% อาหารสามได้มาจากสูตรนี้ โดยใช้ชุดของ SBM, SPC และ ALG แทน 20% (FM80), 40% (FM60), หรือ 80% (FM20) ของแหล่งที่มาทางทะเลโปรตีน นอกจากนี้ ของ ALG ไขมันหนาแน่นผลสมบูรณ์สำหรับแทนใน FM60 และ FM20 รับการดำเนินการทดลองให้อาหารในน้ำทะเลที่หมุนเวียนระบบกับรถถัง 90 ลิตร 12 เริ่มต้นฟรี 6 ปลา (น้ำหนักละ = 45.9± 7.1 g) andmaintainedat 25 องศาเซลเซียส ป้อนอาหารระยะห่างที่กำหนดให้กับรถถังในเพิ่มขึ้นสามเท่า fishwere ชัดเจน satiation วันละสองครั้งสำหรับ 12weeks และอัตราการเติบโต ร่างกาย กักเก็บสารอาหาร ความอยู่รอด ดัชนี hepatosomatic และความสมบูรณ์ของลำไส้ต่อมาประเมิน ยกเว้นไขมันสะสม อาหาร FM100, FM80 และ FM60 ทั้งหมดผลเทียบเท่าการเติบโต (P N 0.05) และอาหารใช้ ในการเปรียบเทียบ เพิ่มน้ำหนัก อัตราการเติบโตเฉพาะ อาหารบริโภค สะสมไนโตรเจน และไขมันสะสมได้ลดลงอย่างมากในปลาเลี้ยงอาหาร FM20 โดยมากมีการยกระดับ FCR การวิเคราะห์กรดอะมิโนอาหารระบุ methionine ที่ถูกจำกัดใน FM20 ฟีด ดัชนี Hepatosomatic ไม่ได้แตกต่างกันระหว่างการรักษา แต่ได้รับผลกระทบด้านอื่น ๆ ของร่างกาย ซากไขมันและเถ้ามาก decreasedwithmarine ส่วนผสมรวม ซากโปรตีนแตกต่างกัน แต่ไม่ส่ง และไม่ มีรูปแบบชัดเจน เนื้อไขมันกรดสะท้อนองค์ประกอบอาหาร อาหาร FM100 ผลเนื้อหาเนื้อ EPA สูง ในขณะที่ DHA ที่เนื้อหา DHA:EPA และ n−3:n−6 อัตรา และรวมโซ่ยาวไม่อิ่มตัวกรดไขมันเพิ่มขึ้น ด้วยรวมอาหารวิเคราะห์ทางเนื้อเยื่อวิทยา ALG. เปิดเผยโปรเกรสซีสัณฐานเปลี่ยนแปลงลำไส้ปลายกับระดับสูงของ FM แทน แนะนำ enteritis ระหว่างปลาเลี้ยง FM20 ฟีด มันจะสรุปว่า การผสมผสานของ SBM, SPC และ ALG สามารถแทนแหล่งโปรตีนทะเลน้อย 40% และ ALG สามารถใช้เป็นแหล่งไขมันหลักในอาหารสำหรับ E. lanceolatus ไม่มากส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของปลาหรือโรคStatement of relevance: The results of thiswork contribute to decrease the dependence on protein and lipids from reduction fisheries traditionally used in commercial feeds for carnivorous fish, potentially improving the sustainability of aquaculture production of marine fish.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เจียดโปรตีนทางทะเลแหล่งกำเนิดสินค้าและไขมันถูกตรวจสอบในอาหารสำหรับปลาหมอทะเล (Epinephelus lanceolatus) โดยใช้ชุดต่างๆของกากถั่วเหลือง (SBM), โปรตีนจากถั่วเหลืองเข้มข้น (SPC) และอาหารสาหร่ายมาจาก Schizochytrium limacinum (ALG) แทนปลา อาหาร (FM) ปลาหมึกป่น (ตารางเมตร) และน้ำมันปลา (FO) อาหารเป็นสูตรที่จะมีโปรตีน 45% (น้ำหนักแห้ง) และ% ไขมัน 10 สามอาหารได้มาจากสูตรนี้โดยใช้การรวมกันของ SBM, SPC และ ALG เพื่อแทนที่ 20% (FM80) 40% (FM60) หรือ 80% (FM20) ของแหล่งโปรตีนทางทะเลแหล่งกำเนิด; นอกจากนี้การรวมตัวของไขมันหนาแน่น ALG ผลในการเปลี่ยน FO สมบูรณ์ในอาหารและ FM60 FM20 การทดลองให้อาหารได้ดำเนินการในระบบหมุนเวียนน้ำทะเลกับรถถังที่ 12 90-L การเก็บรักษาครั้งแรกกับ 6 ปลาแต่ละ (น้ำหนักแต่ละ = 45.9 ± 7.1 กรัม) andmaintainedat 25 ° C.Diet swere มอบหมายให้รถถังในเพิ่มขึ้นสามเท่า fishwere เลี้ยงชัดเจน เต็มอิ่มวันละสองครั้ง 12weeks และอัตราการเจริญเติบโตของร่างกาย, การเก็บสารอาหารอยู่รอดดัชนีตับลำไส้และความสมบูรณ์ถูก
ประเมินภายหลัง ด้วยข้อยกเว้นของไขมันสะสมที่ FM100, FM80 และ FM60 อาหารทั้งหมดให้ผลเทียบเท่า (PN 0.05) การเจริญเติบโตและการใช้ฟีด ในการเปรียบเทียบน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอัตราการเจริญเติบโตเฉพาะปริมาณอาหารที่กินไว้ไนโตรเจนและไขมันสะสมลดลงอย่างมีนัยสำคัญในปลาที่เลี้ยงด้วยอาหาร FM20 ในขณะที่อัตราการแลกเนื้อสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การวิเคราะห์กรดอะมิโนของอาหารที่ระบุว่า methionine ถูก จำกัด ในฟีด FM20 ดัชนีตับไม่แตกต่างกันระหว่างการรักษา แต่ด้านอื่น ๆ ขององค์ประกอบของร่างกายได้รับผลกระทบ ไขมันซากและเถ้าอย่างมีนัยสำคัญ decreasedwithmarine รวมส่วนผสม; โปรตีนซากยังแตกต่างกันแม้จะน้อยประเมินและไม่มีรูปแบบที่ชัดเจน รายละเอียดของกรดไขมันเนื้อสะท้อนให้เห็นถึงองค์ประกอบของอาหาร อาหาร FM100 ผลเนื้อหา EPA เนื้อสูงสุดในขณะที่เนื้อหา DHA, DHA: EPA และ n-3: N-6 อัตราส่วนและสายโซ่ยาวกรดไขมันไม่อิ่มตัวรวมเพิ่มขึ้นด้วยการรวมการบริโภคอาหารของ ALG การวิเคราะห์ทางจุลกายวิภาคเปิดเผย
การเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยาก้าวหน้าลำไส้ส่วนปลายที่มีระดับที่สูงขึ้นของการเปลี่ยน FM บอกลำไส้ในหมู่ปลาที่ได้รับฟีด FM20 มันเป็นข้อสรุปว่าการผสมผสานของ SBM, SPC และ ALG สามารถแทนที่อย่างน้อย 40% ของแหล่งโปรตีนทางทะเลและ ALG สามารถนำมาใช้เป็นแหล่งไขมันหลักในอาหารสำหรับอี lanceolatus โดยไม่ต้องอย่างมีนัยสำคัญที่มีผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของปลาหรือเงื่อนไข.
งบ ความสัมพันธ์กัน: ผลการ thiswork นำไปสู่การลดการพึ่งพาโปรตีนและไขมันจากการประมงลดประเพณีที่ใช้ในเชิงพาณิชย์สำหรับฟีดปลากินเนื้อเป็นอาหารที่อาจเกิดขึ้นในการปรับปรุงพัฒนาอย่างยั่งยืนของการผลิตการเพาะเลี้ยงปลาทะเลที่