Finger drop is a postharvest physio

Finger drop is a postharvest physiological disorder of banana wherein ripe fruits readily fall off from the crown.
The incidence of this disorder limits the marketability of ‘Cuarenta Dias’ banana, an important
commercial cultivar grown in the Philippines.
This study aimed to describe the etiology of finger drop and its postharvest control using generally regarded as safe (GRAS) chemicals.
Results showed that finger drop disorder of ‘Cuarenta Dias’ banana was associated with localized weakening of the peel at the pedicel-end portion of the fruit during ripening.
The onset of finger drop occurred at peel color index 4 (PCI 4, more yellow than green) coincident with the respiratory climacteric peak that was preceded by peak ethylene production. Associated with the onset of finger drop at this ripening stage were significant reduction in peel thickness and breaking load at the pedicel-end, and concomitant loss of moisture, starch conversion, reduction in calcium content, and increase in activity of polygalacturonase. Application at the pedicel-end portion with 200 ppm gibberellic acid (GA), 4%
calcium chloride (CaCl2), or 60% v/v ethanol (EtOH) were effective postharvest treatments against the disorder, with no finger drop occurrence 15 d at ambient storage.
Control of finger drop by any of these chemical treatments was associated with delayed peel color development and ripening events.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วางนิ้วเป็นโรคสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของกล้วยนั้นผลไม้สุกพร้อมหลุดจากมงกุฎ อุบัติการณ์ของโรคนี้จำกัดการสอบของ 'Cuarenta Dias' กล้วย สำคัญcultivar พาณิชย์ปลูกในฟิลิปปินส์ การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายวิชาการของนิ้วปล่อย และใช้การควบคุมหลังการเก็บเกี่ยวมักถือว่าเป็นสารเคมี (ดิกราส์) ปลอดภัย ผลพบว่า โรคการวางนิ้วของ 'Cuarenta Dias' กล้วยเชื่อมโยงกับท้องถิ่นลดลงของเปลือกที่ส่วนท้าย pedicel ของผลไม้ในระหว่าง ripening เริ่มมีอาการของนิ้วหล่นเกิดที่ดัชนีสีเปลือก 4 (PCI 4 เหลืองเพิ่มมากขึ้นกว่าสีเขียว) ตรงกับช่วง peak climacteric หายใจถูกนำหน้า ด้วยยอดผลิตเอทิลีน เกี่ยวข้องกับของปล่อยนิ้วที่ระยะ ripening นี้ได้ลดความหนาของเปลือกและการแบ่งโหลด pedicel สิ้น และมั่นใจสูญเสียความชื้นอย่างมีนัยสำคัญ แปลง ลดแคลเซียมเนื้อหา แป้ง และเพิ่มกิจกรรมของ polygalacturonase ใบสมัครที่ส่วนท้าย pedicel กับกแอ 200 ppm (GA), 4%แคลเซียมคลอไรด์ (CaCl2), หรือ 60% v/v เอทานอล (EtOH) ได้ผลการรักษาหลังการเก็บเกี่ยวกับโรค กับเหตุการณ์ไม่ปล่อยนิ้ว d 15 ที่เก็บสภาวะ ควบคุมวางนิ้วโดยวิธีใด ๆ ในการรักษาทางเคมีเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการพัฒนาสีเปลือกที่ล่าช้าและ ripening เหตุการณ์ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี
นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี
นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี
นิ้ววางเป็นทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวกล้วยหอมสุกผลไม้พร้อมความผิดปกตินั้นหล่นจากบัลลังค์
อุบัติการณ์ของโรคนี้ จำกัด การทำตลาดของ ' กวาเร็นตาดิ ' กล้วย เป็นพันธุ์การค้าที่สำคัญ
ปลูกในฟิลิปปินส์
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสาเหตุของนิ้ววางและควบคุมการหลังการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย ( GRAS ) สารเคมี