Microgreens are young and tender co

Microgreens are young and tender cotyledonary leafy greens that are found in a pleasing palette of colors, textures and flavors. They may be used to enhance salads, or as edible garnishes to embellish a wide variety of other dishes. Microgreens, in general, contain higher concentrations of bioactive compounds such as vitamins, minerals, and antioxidants than mature greens pp.1 e 3; Buck-wheat microgreens specifically are high in antioxidants, flavonoids, carotenoids, and a-tocopherol contents (Janovská et al., 2010) However, like all microgreens, buckwheat microgreens have only a few days of shelf life (Chandra, Kim, & Kim, 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Microgreens หนุ่ม และชำระเงิน cotyledonary ใบสีเขียวที่พบในจานสี พื้นผิว และรสชาติที่ชื่นชอบ ได้ พวกเขาอาจใช้การเพิ่มสลัด หรือ เป็นกิน garnishes ประดิษฐ์ประดอยอาหารอื่น ๆ ที่หลากหลายได้ Microgreens ทั่วไป ประกอบด้วยความเข้มข้นสูงกว่าสารกรรมการกเช่นวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระกว่าสนามผู้ใหญ่ pp.1 อี 3 Microgreens บัคข้าวสาลีโดยเฉพาะมีสูงในสารต้านอนุมูลอิสระ flavonoids, carotenoids และเนื้อหาที่ tocopherol (Janovská et al., 2010) อย่างไรก็ตาม เช่น microgreens ทั้งหมด buckwheat microgreens มีเพียงไม่กี่วันของอายุ (จันทรา คิม & คิม 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Microgreens เป็นหนุ่มเป็นสาวและอ่อนโยน cotyledonary ผักใบเขียวที่พบในจานสีที่ชื่นชอบของสีพื้นผิวและรสชาติ พวกเขาอาจจะถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มสลัดหรือเป็นเครื่องปรุงกินการตกแต่งที่หลากหลายของอาหารอื่น ๆ Microgreens โดยทั่วไปมีความเข้มข้นที่สูงขึ้นของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่นวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผักผู้ใหญ่ pp.1 อี 3; Microgreens บั๊กข้าวสาลีโดยเฉพาะมีความสูงในสารต้านอนุมูลอิสระ, flavonoids, carotenoids และเนื้อหาโทโคฟีรอ (Janovská et al., 2010) อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับ Microgreens ทุก Microgreens บัควีทมีเพียงไม่กี่วันของอายุการเก็บรักษา (จันทรา, คิมคิม & , 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

microgreens เป็นหนุ่มสาวและอ่อนโยน cotyledonary leafy ผักที่พบในจานสีที่ชื่นชอบของ สี พื้นผิว และรสชาติ พวกเขาอาจจะถูกใช้เพื่อเพิ่มสลัด หรือกินได้ garnishes เพื่อประดับประดาหลากหลายของอาหารอื่น ๆ microgreens ในทั่วไปมีความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผู้ใหญ่ สีเขียว pp.1 E 3บัคข้าวสาลี microgreens เฉพาะสูงในสารต้านอนุมูลอิสระ flavonoids , แคโรทีนอยด์ และทั้งนี้เนื้อหา ( janovsk . kgm et al . , 2010 ) แต่เหมือน microgreens buckwheat microgreens ได้เพียงไม่กี่วัน อายุการเก็บรักษา ( จันทร์ , คิม , คิม& 2012 )