Experiment 7:Candy Making(Hard-Crac

Experiment 7:
Candy Making
(Hard-Crack Stage,300 °F)

Purpose
This experiment demonstrates
(1) the chemistry
of candy making and
(2) the effect of temperature on the texture of candies

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลอง 7:
ขนมทำ
(ฮาร์ดดิสก์แตกขั้น 300 ° F)

วัตถุประสงค์
demonstrates
(1) ทดลองนี้วิชาเคมี
ของทำ and
(2) ผลของอุณหภูมิพื้นผิวของลูกอมลูกกวาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองที่ 7:
การทำขนม
(ยากแตกเวที 300 ° F) วัตถุประสงค์การทดลองนี้แสดงให้เห็นถึง(1) คุณสมบัติทางเคมีของการทำขนมและ(2) ผลกระทบของอุณหภูมิบนพื้นผิวของลูกอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองที่ 7 :

( ขนมายากแตกระยะ 300 ° F )



จุดประสงค์การทดลอง สาธิต ( 1 ) ทำขนมและเคมี

( 2 ) ผลของอุณหภูมิต่อลักษณะเนื้อสัมผัสของขนม