Yeast and mould counts were determined using the spread plate method and Dichloran Rose-Bengal Chloramphenicol Agar (Merck, Darmstadt, Germany) was used as specific medium for yeast and mould (Olivas et al., 2007).
ยีสต์ และรานับคำนวณโดยใช้วิธีการกระจายแผ่นไดคลอแรนโรสเบงกอลและ chloramphenicol agar ( Merck ดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี ) คือใช้เป็น speci จึง C ) ยีสต์และรา ( โอลีวัส et al . , 2007 )