Fig. 3. Effect of packaging conditi

Fig. 3. Effect of packaging conditions on juice leakage volume of fresh-cut pineapple pieces stored at 5 ◦C. PP-HO: PP trays filled with high O2 concentration (38–40%); PP-LO: PP trays filled with low O2 concentration (10–12%); PP-AIR: PP trays filled with air; and PP-ALG: PP trays filled with air and containing fresh-cut pineapple oated with alginate. Data shown are mean ± standard deviation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 3 ผลของบรรจุภัณฑ์สภาพบนไดรฟ์ข้อมูลรั่วไหลน้ำสับปะรดสดตัดชิ้นเก็บไว้ที่ 5 ◦C PP-โฮจิมินห์: ถาด PP เต็มไป ด้วยความเข้มข้น O2 สูง (38-40%); PP-หล่อ: PP ถาดเต็มไป ด้วยความเข้มข้น O2 ต่ำ (10-12%); อากาศ PP: PP ถาดเติมอากาศ และ PP ALG: PP ถาด ด้วยอากาศ และประกอบด้วย oated กับแอลจิเนตตัดสับปะรด ข้อมูลที่แสดงจะเฉลี่ย±ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 3. ผลกระทบของสภาพบรรจุภัณฑ์กับปริมาณการรั่วไหลของน้ำผลไม้ชิ้นสับปะรดสดตัดเก็บไว้ที่ 5 ◦C PP-HO: ถาด PP ที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นของ O2 สูง (38-40%); PP-LO: ถาด PP ที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นของ O2 ต่ำ (10-12%); PP-AIR: ถาด PP เต็มไปด้วยอากาศ; และ PP-ALG: ถาด PP เต็มไปด้วยอากาศและมีสับปะรดสดตัด oated กับอัลจิเนต ข้อมูลที่แสดงเป็นค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน±

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 ผลของเงื่อนไขบนบรรจุภัณฑ์น้ำผลไม้รั่วปริมาณสดหั่นสับปะรดชิ้นที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 ◦ C pp-ho : PP ถาดที่เต็มไปด้วยออกซิเจนความเข้มข้นสูง ( 38 – 40 % ) pp-lo : PP ถาดที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นต่ำ O2 ( 10 – 12% ) ; pp-air : PP ถาดเติมอากาศ และ pp-alg : ถาด PP เต็มไป กับอากาศที่สดหั่นสับปะรด oated กับอัล . ข้อมูลที่แสดงเป็นค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน± .