Due to the relatively limited decre

Due to the relatively limited decrease of carotenoids, isomerisation could be more important than oxidation reactions. Amongst the carotenoids studied, f-carotene showed an important increase in concentration under all storage conditions. Additionally, more carotenoids displayed important decreases as temperature and time increased, which implies differences in individual carotenoids due to storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากการลดลงค่อนข้างจำกัดของ carotenoids, isomerisation อาจสำคัญกว่าปฏิกิริยาออกซิเดชัน หมู่ carotenoids ที่ศึกษา f-แคโรทีนพบว่าเพิ่มความสำคัญในความเข้มข้นภายใต้สภาพการจัดเก็บทั้งหมด นอกจากนี้ เพิ่มเติม carotenoids แสดงสำคัญลดลงตามอุณหภูมิและเวลาที่เพิ่มขึ้น ซึ่งหมายถึงความแตกต่างใน carotenoids ละเนื่องจากจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากการลดลงค่อนข้าง จำกัด ของ carotenoids, isomerisation อาจจะมีความสำคัญมากกว่าการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ท่ามกลาง carotenoids ศึกษาฉแคโรทีนที่แสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นของความสำคัญในความเข้มข้นภายใต้สภาพการเก็บรักษา นอกจากนี้นอยด์มากขึ้นแสดงการลดลงที่สำคัญเช่นอุณหภูมิและเวลาที่เพิ่มขึ้นซึ่งหมายถึงความแตกต่างในแต่ละ carotenoids เนื่องจากการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากการลดลงที่ค่อนข้างจำกัดของ carotenoids , isomerisation อาจสำคัญมากกว่าปฏิกิริยาออกซิเดชัน ในบรรดาแคโรทีนอยด์ ) f-carotene แสดงสำคัญเพิ่มความเข้มข้นภายใต้สภาวะการจัดเก็บ นอกจากนี้ แคโรทีนอยด์มากกว่าแสดงลดลงเมื่ออุณหภูมิและเวลาที่สำคัญเพิ่มขึ้นซึ่งแสดงถึงความแตกต่างในแต่ละคาโรทีนอยด์ เนื่องจากกระเป๋า .