(10) Solubility of chitosan 1. The

(10) Solubility of chitosan
1. The solution properties of a chitosan depend on
① Its average DA
② Distribution of the acetyl groups along the main chain
③ The molecular weight
2. The deacetylation gives an irregular structure due to the semicrystalline character of the initial
polymer
3. Degree of ionization depends on the pH and the pK of the acid
① Solubilization of chitosan with low DA occurs for an average degree of ionization
② Solubility also depends on the ionic concentration
4. The solubility is a very difficult parameter to control
- It is related to : DA, the ionic concentration, the pH, the nature of the acid used for protonation,
the distribution of polysaccharide
5. Water-soluble form of chitosan at neutral pH was obtained in the presence of glycerol 2-phosphate

(11) Solvent and solution properties
1. Chitin and chitosan degrade before melting, which is typical for polysaccharides with hydrogen
bonding
2. It necessary to dissolve chitin and chitosan in an appropriate solvent system to impart functionality
3. The maximum amount of polymer is dissolved in a given solvent towards a homogeneous solution
4. The polymer is regenerated in the required form
- A coagulant is required for polymer regeneration or solidification

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(10) การละลายของไคโตซาน 1. วิธีการแก้ไขปัญหาคุณสมบัติของไคโตซานขึ้นอยู่กับ ① DA ของเฉลี่ย ②กระจายของ acetyl จัดกลุ่มตามสายหลัก ③น้ำหนักโมเลกุล 2. การ deacetylation ให้เป็นโครงสร้างที่ผิดปกติเนื่องจากอักขระ semicrystalline ของการเริ่มต้น พอลิเมอร์ 3. ระดับของไอออไนซ์ขึ้นอยู่กับค่า pH และ pK ของกรด ① Solubilization ของไคโตซานกับ DA ต่ำเกิดขึ้นที่ระดับเฉลี่ยของไอออไนซ์ ②ละลายยังขึ้นอยู่กับความเข้มข้นไอออน 4. ละลายเป็นพารามิเตอร์การควบคุมยากมาก -เกี่ยวข้องกับ: DA, pH ความเข้มข้นของไอออน ธรรมชาติของกรดที่ใช้สำหรับ protonation การกระจายของ polysaccharide 5. ละลายน้ำรูปแบบของไคโตซานที่ pH เป็นกลางได้รับในกลีเซอรอล 2-ฟอสเฟต(11) ตัวทำละลายและโซลูชัน 1. ไคทินและไคโตซานลดก่อนละลาย ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับแซ็กกับไฮโดรเจน ยึด 2. มันต้องละลายไคทินและไคโตซานในระบบตัวทำละลายที่เหมาะสมจะบอกการทำงาน 3. ยอดเงินสูงสุดของพอลิเมอร์จะละลายในตัวทำละลายที่กำหนดไปสู่การแก้ไขปัญหาที่เหมือนกัน 4.พอลิเมอร์จะถูกสร้างใหม่ในรูปแบบที่ต้อง รับจำเป็นสำหรับการสร้างพอลิเมอร์หรือแข็งตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(10) การละลายของไคโตซาน
1 คุณสมบัติของการแก้ปัญหาของไคโตซานที่ขึ้นอยู่กับ
①เฉลี่ย DA มัน
②การแพร่กระจายของกลุ่ม acetyl พร้อมโซ่หลัก
③โมเลกุลน้ำหนัก
2 สิกจะช่วยให้โครงสร้างที่ผิดปกติอันเนื่องมาจากตัวละครกึ่งผลึกของการเริ่มต้น
ลิเมอร์
3 ระดับของไอออนไนซ์ขึ้นอยู่กับค่า pH และเภสัชจลนศาสตร์ของกรด
ละลาย①ของไคโตซานกับ DA ต่ำเกิดขึ้นระดับค่าเฉลี่ยของไอออนไนซ์
②ละลายยังขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของอิออน
4 ละลายเป็นพารามิเตอร์ที่ยากมากที่จะควบคุม
- มันเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับ: DA ความเข้มข้นของอิออนค่าความเป็นกรดธรรมชาติของกรดที่ใช้สำหรับโปรตอน,
การกระจายของ polysaccharide
5 รูปแบบที่ละลายในน้ำของไคโตซานที่ pH เป็นกลางที่ได้รับในการปรากฏตัวของกลีเซอรอล 2 ฟอสเฟต(11) ทำละลายและวิธีการแก้ปัญหาคุณสมบัติ1 ไคตินและไคโตซานลดลงก่อนที่จะละลายซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับ polysaccharides ไฮโดรเจนพันธะ2 มันจำเป็นที่จะละลายไคตินและไคโตซานในระบบตัวทำละลายที่เหมาะสมที่จะบอกการทำงาน3 จำนวนเงินสูงสุดของพอลิเมอละลายในตัวทำละลายได้รับไปสู่การแก้ปัญหาที่เป็นเนื้อเดียวกัน4 พอลิเมอจะสร้างใหม่ในรูปแบบที่ต้องการ- ความตกตะกอนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูโพลิเมอร์หรือแข็งตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( 10 ) การละลายของไคโตซาน1 . แก้ไขคุณสมบัติของไคโตซาน ขึ้นอยู่กับ①เฉลี่ยของดาการกระจายของกลุ่ม②ทิลตามโซ่หลัก③น้ำหนักโมเลกุล2 . ที่เตรียมให้มีโครงสร้างที่ผิดปกติเนื่องจากการ semicrystalline ตัวละครของเริ่มต้นพอลิเมอร์3 . ระดับของไอขึ้นอยู่กับพีเอชและ PK ของกรด①การสกัดไคโตซานกับต่ำดาเกิดระดับเฉลี่ยของไอโอไนเซชั่น②การละลายยังขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของอิออน4 . การละลายเป็นพารามิเตอร์มากยากต่อการควบคุม- มันเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับ : ดา , ความเข้มข้นของอิออน , pH , ธรรมชาติของกรดที่ใช้โปรตอน ,การกระจายของโพลีแซคคาไรด์5 . ละลายน้ำรูปแบบของไคโตซานที่ pH เป็นกลางได้ในการปรากฏตัวของกลีเซอรอล 2-phosphate( 11 ) และโซลูชั่นของตัวทำละลาย1 . ปริมาณลดลงก่อนที่จะละลาย ซึ่งเป็นปกติสำหรับพอลิแซ็กคาไรด์ด้วยไฮโดรเจนเชื่อม2 . มันต้องละลายปริมาณในระบบตัวทำละลายที่เหมาะสมเพื่อแจกจ่ายการทํางาน3 . จำนวนเงินสูงสุดของพอลิเมอร์ละลายในตัวทำละลายที่มีต่อโซลูชั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน4 . พอลิเมอร์อยู่ในแบบฟอร์มที่ต้องการได้- สารจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูหรือการทำให้โพลีเมอร์